A sütőtök igazi lelet azok számára, akik fogyni szeretnének. A sütőtökkel ez megtehető az egészség károsítása nélkül, és még nagy előnyökkel is. Nincs szükség híres diétákra, amelyek után a kilogramm elmúlik, majd különféle sebek jelennek meg, és a súly visszatér.
A sütőtöknél a fogyás egyszerű, a zsír lassan, de biztosan elmúlik. Ez különösen fontos a cukorbetegségben és a magas vérnyomásban szenvedők számára. Ezenkívül a sütőtök segít rendbe tenni az emésztőszerveket, a vesét, a májat. A tökdiéta és a böjti napok csak hasznot húznak. Ezenkívül a test megkapja az összes szükséges anyagot.
A sütőtök eltávolítja a sókat a szervezetből. A sütőtök pépje gazdag káliumban, magnéziumban, vasban, aszkorbinsavban, valamint A-, D-vitaminokban és B csoportban. A sütőtök nagyon ritka T-vitamint, karnitint tartalmaz, amely javítja az anyagcserét és segít megolvasztani a zsírt. Ennek a zöldségnek a kalóriatartalma nagyon kicsi.
Hatalmas számú ételt főzhet tökkel. A leghasznosabbak a különféle gabonafélék pép, tökpörkölt, tök palacsinta, tökleves és frissen facsart töklé hozzáadásával.
1. Tök és alma alapú könnyű saláta. Reszelj le 100 g tököt és egy almát. Mindent összekeverünk, citromlével ízesítjük.
2. Zöldséges pörkölt. Vegyünk 200 g tököt és egy sárgarépát, apró kockákra vágva, olívaolajon megsütjük. Ezután adjunk hozzá egy kis vizet a serpenyőbe, és forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a vörös konzerv babot. Protokálja a kapott pörkölt alacsony hőfokon kb. 10 percig. Ezután adjuk hozzá a finomra vágott paradicsomot és pároljuk még néhány percig.
3. Tök palacsinta. A tököt durvára reszeljük. Adjunk hozzá reszelt almát, egy pohár lisztet, egy tojást és szódabikarbónát. Keverj össze mindent. Kanalazzunk egy serpenyőbe, és mindkét oldalán barnítsuk aranybarnára.
