A rozmaring egy örökzöld cserje, amely a napsütötte mediterrán országokban honos. Nemcsak pikáns ízt tud adni az ételeknek, hanem segít felépülni számos betegségben.
Rozmaring: egészségügyi előnyök
A gyógyászati rozmaringnak számos előnyös tulajdonsága van. Fűszerként rozmaring hozzáadásával történő étel fogyasztása stimulálja a gyomornedv termelését és javítja az emésztési folyamatot. A magas tápanyag- és vitamin-tartalom miatt elősegíti az immunitás és a fizikai állóképesség növelését. Ezenkívül a rozmaring nagyon hasznos azoknak az embereknek, akik kimerültségben, puffadásban, hipotenzióban, stresszben és idegi rendellenességekben szenvednek.
Készíthet rozmaring infúziót kis mennyiségű levendula hozzáadásával, amely kiváló tonizáló hatással van a testre, emellett csökkenti a belső szervek gyulladását, valamint összehúzó és choleretic hatású. Ennek az infúziónak egy másik hasznos tulajdonsága, hogy enyhe fájdalomcsillapítóként viselkedhet, amely nem okoz mellékhatásokat. A rozmaring infúziót azoknak ajánlják, akik a stroke után rehabilitáció alatt állnak, valamint azoknak, akik kolecisztitiszben, szájgyulladásban, torokfájásban szenvednek.
A rozmaring infúzió elkészítéséhez öntsön 1 teáskanál apróra vágott és szárított leveleket és rozmaringmagokat 1 csésze forrásban lévő vízzel, hagyja 30 percig hagyni, majd szűrje le és vegyen be naponta háromszor 1-2 evőkanálnyit.
A terméket hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig tárolhatja.
Rozmaring alkalmazások
A rozmaringot széles körben használják a főzéshez. Fűszereket készítenek ennek a növénynek a leveleiből, amelyek bárhova felvehetők - mind az első, mind a második fogás során. Ezen kívül a rozmaring illóolajat a gyógyszeriparban és a kozmetológiában használják. A kozmetikában erős antiszeptikus tulajdonságai miatt a rozmaring kiváló gyógymódként ismert, amely segít megszabadulni a forrásoktól és más bőrkiütésektől.
Ezenkívül a rozmaring illóolaj hatékony az elhízás és a narancsbőr ellen.
A rozmaring jótékony hatással van a hajra, erősíti azt, széppé és egészségessé teszi. Ehhez csak néhány csepp illóolajat kell adnia a samponhoz samponozás közben.
A rozmaringnak vannak ellenjavallatai. A fűszert és az illóolajat, valamint az ezen a növényen alapuló egyéb készítményeket nem szabad epilepsziában, magas vérnyomásban, allergiás reakciókban és egyéni intoleranciában szenvedők használni. A rozmaring ellenjavallt terhes és szoptató nőknél, valamint kisgyermekeknél.
