Szakértők szerint a megfelelő emésztéshez az embernek napi 25-35 gramm rostot kell kapnia az ételtől. Sajnos a kutatások azt mutatják, hogy a legtöbb embernek sokkal kevesebb van az étrendjében. És ez negatívan befolyásolja az egészséget - elvégre a rost segít a gyomor-bél traktusban, normalizálja a mikroflórát, és így véd a dysbiosis ellen. A rost erős szorbens, amely elősegíti a méreganyagok és a felesleges zsírok eltávolítását a szervezetből, megelőzve a szív- és érrendszeri és onkológiai betegségeket. Bizonyos ételek rostmennyiségének ismeretében könnyű beállítani a napi étrendet.
Utasítás
1. lépés
Gyümölcsök és gyümölcslevek péppel
Összehasonlításképpen: egy pohár narancslé 0,4 gramm rostot, egy kis friss narancs pedig 2,5 grammot tartalmaz. Ezért jobb, ha a gyümölcsöket természetes formájukban alkalmazzuk, és gyümölcslét választunk péppel.
2. lépés
kelbimbó
A vicces kis kelbimbó fej rostkészlet: 3 gramm / 100 gramm káposzta. Természetesen ez a termék nem mindenkinek való, de ha kulináris receptekkel kísérletezel, mindig találsz magadnak megfelelő lehetőséget - tejszínes mártással, sajttal, leves részeként, húsos pörköltben stb.
3. lépés
Kabát burgonya
A burgonya nagyon egészséges termék. 150 gramm hámozott burgonya 2,4 gramm rostot tartalmaz, és ugyanennyi burgonya héjában 3,4 grammot tartalmaz. A „falusi stílusú” sült burgonya csodálatos köret és ízletes, független étel.
4. lépés
Bab
A bab előnyei tagadhatatlanok. 100 gramm babkonzerv 4 gramm rostot tartalmaz. Ha egy kis fokhagymát ad az ilyen babhoz, akkor egy ilyen étel előnyei sokkal nagyobbak lesznek.
5. lépés
Bogyók
30 gramm bogyó - ribizli, eper, áfonya, málna átlagosan 1 gramm rostot tartalmaz. Érdemes reggeli zabkása vagy müzli mellé maréknyi bogyót adni!
6. lépés
Diófélék
A diófélék falatozása jó adag rostot eredményezhet. Például 25 gramm mandulában (ez körülbelül egy marék dió) tartalma 2 gramm.
7. lépés
Spenót
Nagyon hasznos friss spenótot használni salátákban: 100 gramm 2 gramm rostot tartalmaz. összehasonlításképpen: az Iceberg salátában - csak 0,5 gramm.
8. lépés
Kapribogyó
A kapribogyó nagyon fűszeres termék, amatőreknek. És ha tiszta formában a kapribogyó nem különösebben kellemes az ízében, akkor a szószok és saláták összetételében nagyon élénken "szólhatnak". Egy evőkanál konzerv kapribogyó 1 gramm rostot tartalmaz.
