A cupcakes kicsi cupcakes, amelyet gyakran gyümölcsökkel vagy több tejszínnel díszítenek. Egy ilyen desszert különösen alkalmas nyaralásra, különösen gyermekek számára, mert nagyon kényelmes enni.
Szükséges
- - 1 tojás;
- - 7 eper;
- - 170 g liszt;
- - 3 evőkanál. kanál meleg tej;
- - 150 g cukor;
- - 4 evőkanál. evőkanál vaj;
- - csipet só és vanillin.
- A krémhez:
- - 10 eper;
- - 120 g puha krémsajt;
- - 2 evőkanál. evőkanál porcukor;
- - 2 evőkanál. evőkanál vaj.
Utasítás
1. lépés
Egy tojást cukorral, sóval és lágy vajjal pépesítsünk egy mély tálba. Ezután adjunk hozzá tejet, vanillint és epret, turmixgépben felverve. Habverővel, fokozatosan lisztet adva.
2. lépés
Az elkészített homogén masszát osszuk fel kis ónokra. 180 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Ezután vegye ki és tegye hűtőbe.
3. lépés
Készítse el a cupcake krémet. Ehhez lassan keverje össze a krémsajtot, a vajat és az epret. Hozzáadunk cukrot, és ismét jól felverjük. Díszítsük a cupcakes krémet egy cukrászsák segítségével, és tálaljuk.
