Ízletesen elkészített fagylaltalapú koktélt nemcsak üdítőként, de desszertként is felszolgálhatnak. További összetevők lehetnek friss gyümölcsök, csokoládé és még édes likőrök is.
A finom fagylalt-koktél szabályai
A koktél elkészítéséhez jobb vaníliafagylaltot vagy ízesítés nélküli jégkrémet és olyan növényi zsírokat használni, amelyek ronthatják az ital ízét. Javasoljuk, hogy a fagylaltot kissé melegen tartsa, hogy a koktél gyorsan megszerezze a kívánt állagot. De jobb, ha a gyümölcsöt és a tejet előre lehűtjük, különben az ital túl melegnek bizonyul.
Banán koktél
Az ital két adagjának elkészítéséhez szüksége lesz:
- 2 banán;
- 250 g vaníliafagylalt;
- 100 ml tej;
- 1 evőkanál. egy kanál cukrot.
Hámozza meg a banánt, vágja apróra és helyezze turmixgépbe. Adjon hozzá kristálycukrot, vaníliafagylaltot és hideg tejet. Az összes hozzávalót turmixgépben nagy sebességgel habosra keverjük. Ezután poharakba öntve leesik az asztalra.
Eper turmix zabpehellyel
Ez az ital nemcsak ízletes, de egészséges is, mert a zabpehely normalizálja az emésztést. Elkészítéséhez szüksége van:
- 400 g fagylalt;
- 200 g friss eper;
- 30 g zabpehely;
- 1 evőkanál. egy kanál méz;
- 100 g vanília joghurt.
Válogassa az előhűtött bogyókat, húzza le a farkát és alaposan öblítse le folyó víz alatt. Helyezze őket turmixgépbe. Vízfürdőben megolvasztott mézet, fagylaltot és hideg vanília joghurtot adjunk az eperhez. A zabpelyhet száraz, forró serpenyőben aranybarnára sütjük, és turmixgépbe is helyezzük. Mindent habosra habverünk, poharakba öntjük, friss eperrel és csokoládéforgáccsal díszítjük.
Fagylalt koktél csokoládéval
Hozzávalók:
- 250 g vaníliafagylalt;
- 150 g étcsokoládé;
- 300 ml tej;
- 1 evőkanál. egy kanál kristálycukor.
Törd apróra a csokoládét. Az egyiket tegye félre a díszítéshez, a többit pedig oldja fel 150 ml meleg tejben. Öntsük a csokoládé és a tej keverékét turmixgépbe, és keverjük simára. Adjunk hozzá vaníliafagylaltot, kristálycukrot és a maradék hűtött tejet. Az egészet dús habbá verjük, magas poharakba öntjük és csokoládéforgáccsal díszítjük.
Fagylalt koktél likőrrel
Hozzávalók:
- 250 g vaníliafagylalt vagy fagylalt;
- 30 ml eperlikőr;
- 100 g friss eper;
- tejszínhab.
Válogassa le a lehűtött epret, húzza le a farkát és mossa meg. Amikor a bogyókat lecsepegtetjük, tegyük át turmixgépbe, adjunk hozzá likőrt és fagylaltot. Mindent habos habosra keverünk, és poharakba öntjük. Díszítsünk tejszínhabbal és friss eperrel.
