Ezek az apró magvak gazdag tápanyagforrást jelentenek, beleértve a kalciumot, a mangánt, a foszfort, az omega-3 zsírsavakat, a cinket és a C-vitamint. A chia magokat ma az egészséges táplálkozás fontos összetevőjének tekintik.
Megelőzi a szívbetegséget
A chia magokban található omega-3 zsírsavak segítenek a szív erősítésében és védelmében. Ezenkívül csökkentik a gyulladást és növelik a szervezetben a "jó" koleszterin szintjét. Így rendszeres fogyasztásuk megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
Elősegíti a fogyást
A chia magok 20% fehérjét tartalmaznak, így hasznos táplálékot jelentenek a fogyáshoz. Másrészt a bennük lévő szénhidrátok megakadályozzák a zsír felhalmozódását, különösen a hasban.
Kezelje a cukorbetegséget
A cukorbetegség megelőzésére és kezelésére is használják őket. A chia mag szabályozza a cukor testbe jutásának sebességét, ezáltal szabályozva a glükózszintet.
Kezelje az ízületi gyulladást
A magok gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítenek az ízületi fájdalmak kezelésében. Kenőanyagként működnek, amely csökkenti a csontok merevségét. Ráadásul a magok rézet és cinket tartalmaznak, amelyek nélkülözhetetlenek az ízületi gyulladás kezeléséhez. Mindkét ásványi anyag elősegíti olyan specifikus enzimek termelését, amelyek semlegesítik a szabad gyököket és csökkentik a gyulladást.
Adj energiát
A chia magok nagyon lassan növelik az anyagcserét és felszabadítják a tápanyagokat. Ez sokáig energikusnak és aktívnak érzi magát. Ezért ők a sportolók kedvenc ételei.
Harc a rák ellen
Az omega-3 zsírsavak csoportjába tartozó alfa-linolénsav gazdag forrása a chia mag nemcsak megakadályozza a rákos sejtek szaporodását, hanem elpusztítja őket anélkül, hogy károsítaná az egészséges sejteket.
Megakadályozza az Alzheimer-kórt.
A magokban található magas omega-3 zsírsav-, rost- és ásványianyag-tartalom jótékony hatással van az agy egészségére. Javítják a memóriát és megakadályozzák az Alzheimer-kórt.
