Készítsen alternatívát a hajdina, a rizs és a köles zabkása - babkása helyett. A bab annyira tápláló, hogy hús nélkül is fogyasztható, ami különösen a vegetáriánus életmód híveit vonzza.
Szükséges
Szárított bab - 2 multicooker pohár, hagyma - 2 darab, olvasztott sajt - 200 gramm, paradicsompüré - 3 evőkanál, petrezselyem ízlés szerint, növényi olaj
Utasítás
1. lépés
Öblítse le a babot és 15-20 percig áztassa hideg vízben.
2. lépés
A babot lecsepegtetjük, multicookerbe tesszük, vizet és sót adunk hozzá. Sütési módban kb. 40 percig főzzük a babot.
3. lépés
Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk félkarikára és pirítsuk meg növényi olajban.
4. lépés
A zöldeket apróra vágjuk, az olvasztott sajtot lereszeljük.
5. lépés
Keverjük össze a sült hagymát gyógynövényekkel, olvasztott sajttal, paradicsompürével és alaposan keverjük össze.
6. lépés
Adjuk hozzá a keveréket a babhoz, keverjük össze és főzzük a "Sauté" módban 15-20 percig (amíg a bab elkészül).
