Gulyás A Tüdőből

Tartalomjegyzék:

Gulyás A Tüdőből
Gulyás A Tüdőből

Videó: Gulyás A Tüdőből

Videó: Gulyás A Tüdőből
Videó: Hiába próbáltuk kérdezni Gulyás Gergelyt 2024, November
Anonim

Bár a marhagulyás hagyományos étel, mindenki kedvence, de a tüdőgulyás nem kevésbé ízletes és kielégítő. Finom szerkezete és kellemes íze jellemzi.

Gulyás a tüdőből
Gulyás a tüdőből

Szükséges

  • - 500 g tüdő
  • - 1 hagyma
  • - 1 evőkanál. l. paradicsom szósz
  • - 1 evőkanál. l. Liszt
  • - növényi olaj
  • - só
  • - bors

Utasítás

1. lépés

Gulyás készítéséhez öblítse le tüdejét meleg vízzel. Öntsön vizet egy serpenyőbe, melegítse fel, tegye a tüdőt egy serpenyőbe, lassú tűzön főzze körülbelül 2 órán át. Vegye ki a tüdőt, hűtse le. Hagyja a húslevest a serpenyőben, akkor is jól jön.

2. lépés

Vágja a tüdőt kis kockákra, ízesítse sóval és borssal, és hagyja 10 percig ázni. Sütjük egy serpenyőben vajjal, megszórjuk liszttel.

3. lépés

A hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a serpenyőhöz, tovább sütjük még 3-4 percig. Vigyen mindent a serpenyőből a bankba.

4. lépés

Öntsön egy serpenyőbe 2 csésze húslevest, amely a tüdő főzéséből maradt. Ezután adjunk hozzá paradicsompürét, tehetünk babérlevelet is. Fedjük le az edényt fedővel, főzzük az edényt további 10-15 percig. Csodálatos pecsenyés gulyás lett belőle. Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott:

Csirke Gulyás Mártással: Lépésről Lépésre Készítendő Receptek Az Egyszerű Elkészítéshez

Csirke Gulyás Mártással: Lépésről Lépésre Készítendő Receptek Az Egyszerű Elkészítéshez

A gulyást Magyarország nemzeti ételének tekintik, amely inkább sűrű leves, mint húsos mártás. Általában köretet gulyással szolgálnak fel, ezért megszokásból fokozatosan a második étel lett. Régen a magyar juhászok ezt az ételt a szabadban főzték

Gulyás Galuskával

Gulyás Galuskával

Ha szeret egy ízletes és kielégítő ételt, akkor ez a recept az Ön számára. Szükséges - marhahús 500 gramm - hagyma 1 db - paradicsom 1 db - hüvely édes zöldpaprika 1 db - paprika 1 evőkanál - fokhagyma 1 db - meleg víz 1 liter - burgonya 300 gramm - növényi olaj 1 evőkanál - só

Marha Gulyás Lassú Tűzhelyben

Marha Gulyás Lassú Tűzhelyben

A lassú tűzhelyben főtt pörkölt nagyon puha, lédús és lágy. Ilyen ízesítő és olvadó hús a szájban nem érhető el, ha egy szokásos serpenyőben vagy egy serpenyőben főzzük. Ízlés szerint a multicookerből származó húsgulyás csak az edényekben főtt hússal hasonlítható össze

Gulyás Gombával: Lépésről Lépésre Fotó Receptek Az Egyszerű Elkészítéshez

Gulyás Gombával: Lépésről Lépésre Fotó Receptek Az Egyszerű Elkészítéshez

A gulyást sokáig Magyarország egyik fő nemzeti ételének tartották. Kezdetben a gulyás sűrű levesekhez tartozott. A magyar ételek nagyon különböznek attól, amit még száz évvel ezelőtt is magyar konyhának tartottak. És mégis magában hagyta az ősi konyha lenyomatát

Milyen Meleg étel Készíthető Sertés Tüdőből

Milyen Meleg étel Készíthető Sertés Tüdőből

A tüdő magas B12 és B6 vitamin tartalmú melléktermékekre utal. A sertéshús tüdeje tartalmaz a szervezet számára hasznos mikro- és makroelemeket is: káliumot, ként, foszfort, vasat, kobaltot és cinket. Sertés tüdő gulyás recept Sertés tüdőgulyás készítéséhez a következő termékekre lesz szüksége: