Hogyan Készítsünk Egy Egyszerű élesztő Tésztát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Egy Egyszerű élesztő Tésztát
Hogyan Készítsünk Egy Egyszerű élesztő Tésztát
Anonim

Az egyszerű élesztő tészta gyorsan és sok befektetés nélkül elkészíthető otthon. Szinte az összes hozzávaló megtalálható minden háziasszony hűtőszekrényében.

Hogyan készítsünk egy egyszerű élesztő tésztát
Hogyan készítsünk egy egyszerű élesztő tésztát

Szükséges

    • 1 pohár folyadék (tej vagy víz)
    • 30-40 g élesztő
    • 3-4 csésze liszt
    • 1 db számítógép. tojás
    • 4 evőkanál vaj (vaj)
    • 1 evőkanál cukor
    • 1/4 teáskanál só

Utasítás

1. lépés

A tejet (vizet) kissé felmelegítjük, de ne forraljuk fel. Adjon hozzá élesztőt és alaposan keverje össze, hogy teljesen feloldódjon.

2. lépés

Adjunk hozzá tojást, sót, cukrot és fokozatosan adjunk hozzá lisztet.

3. lépés

Gőzfürdőben megolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a tésztához. Addig gyúrjuk a tésztát, amíg abba nem tapad a keze és az edények.

4. lépés

Megszórjuk a kész tésztát liszttel, és megkenjük növényi olajjal. Fedje le egy pamut törülközővel, és tegye meleg helyre 20-30 percig.

5. lépés

Hagyja a tésztát kelni, majd emlékezzen rá, és hagyja még 20-30 percig. Az élesztő tészta készen áll!

Ajánlott: