Nagyon egyszerű és gyors recept házi omlós tészta sütik készítéséhez. Próbálj főzni, biztosan tetszeni fog.
Szükséges
- - 2 csésze liszt;
- - 200 gr. vaj;
- - 1/3 csésze cukor;
- - 1/3 teáskanál só;
- - szóda a kés vagy sütőpor hegyén;
- - ½ pohár lekvár vagy lekvár;
- - 2 evőkanál porcukor.
Utasítás
1. lépés
Lágyítsa fel az olajat. Öntsünk lisztet, cukrot, sót egy tálba, adjunk hozzá vajat vagy margarint. Keverd össze. A tésztát kézzel kell gyúrni, elég sűrűnek bizonyul. Próbáljon csomók nélkül összekeverni a tésztát.
2. lépés
A tésztát vágódeszkán, 0,5 cm vastag rétegben nyújtja ki.
A sütemények segítségével vágjon ki szép köröket. Az előkészített köröket egy kivajazott tepsire helyezzük, és a sütőben aranybarnára sütjük. A sütő hőmérséklete 220 gr., A sütési idő 5-7 perc legyen.
3. lépés
Amikor a sütik kihűltek, egyszerre két darabot kell ragasztaniuk egy réteg lekvárral vagy lekvárral. Ezután megszórjuk porcukorral.
