A króm nagyon értékes nyomelem az emberi test számára, amely szinte az összes szövet és szerv része. Tartalma különösen magas csontokban, hajban és körmökben. Ezenkívül a króm nagyon aktív szerepet játszik a vérképzés folyamatában, befolyásolja az inzulintermelés és a szén-anyagcsere sebességét a szervezetben.
Utasítás
1. lépés
A krómtartalom tekintetében a vezető két halfaj: pelamida (100 mg / 100 g termék), tonhal (90 mg). Őket már rózsaszínű lazac, csuka, hering, hering, sügér, tengeri sügér, garnélarák, süllő, polló, harcsa, kapelán, kék puha tőkehal, kapelán, tőkehal és szürke tőkehal követi, körülbelül ugyanezen mutatóval, 55 mg / 100 g hal. Valamivel kevesebb, de még mindig sokkal, króm marhahúsban (32 mg), vesében (31 mg), szívben (29 mg), valamint csirkefilében (kb. 28 mg / 100 g) és csirke tojássárgájában (25 mg) …
2. lépés
Az összes gabonafélék közül a krómtartalom vezető a kukorica, 22-23 mg / 100 g tömeg. A száraz és alacsony zsírtartalmú (1%) tehéntej elemtartalma 17 mg. A szójabab és a különféle bab fajtától függően 10 és 16 mg közötti krómot tartalmaz.
3. lépés
A kacsa elmarad a csirkétől - körülbelül 15 mg króm 100 g baromfifilében, fürj - körülbelül 14 mg és pulyka - 11 mg. Sokkal kevesebb, mint a marhahús, a króm a bárányban (8,5 mg), a nyúl (8, 4 mg) és a liba (8 mg). A gombákban van ez az elem. A sampinyonokban kb. 13 mg króm van 100 g friss termékben.
4. lépés
A gyümölcsök és zöldségek közül a 20 mg-os répa és az őszibarack 14 mg / 100 g termék az élen, majd a retek (11 mg), a burgonya (kb. 10 mg), a meggy (7 mg), a paprika és az uborka (6 mg), paradicsom, káposzta és hagyma (egyenként 5 mg), szilva és alma (kb. 4 mg), szőlő és zöld saláta (egyenként 3 mg). Így a hal a legjobb termék krómhiány esetén. Sőt, egyáltalán nem szükséges, hogy drága fajta legyen: meglehetősen olcsó heringet vagy pollent fogyaszthat.
5. lépés
A krómhiány nagyon veszélyes az emberi testre, ennek következtében a II. Típusú cukorbetegség kockázata jelentősen megnő. Megfelelő mennyiségű bevitele a szervezetbe csökkentheti az éhségérzetet, megszüntetheti a káros cukros ételek utáni vágyat, és ennek eredményeként csökkentheti a túlsúlyt. Számos kísérlet során bebizonyosodott, hogy a króm-kiegészítők pozitívan hatnak azokra az emberekre, akiknek már olyan kórtörténete van, mint a cukorbetegség. Ebben az esetben képes csökkenteni az állandó szomjúságot, eltávolítani a fokozott fáradtságot és a gyakori vizelési ingert.
6. lépés
A krómhiány atipikus depresszióhoz is vezethet, amely állandó álmosságban, állandó cukor utáni vágyakozásban és súlygyarapodásban nyilvánul meg. Ez a betegség meglehetősen gyakori azokban az országokban, ahol fejlett a gyorsétterem-fogyasztási kultúra, mivel a króm csak teljes növényekben található meg, nem pedig finomított termékekben - zsemlében, édességben és más típusokban. Különösen az oroszok többségénél a króm hiánya a már krónikus típusra utal, mivel az élelmiszerek jelentős részét már feldolgozott formában fogyasztják, tápanyagok, makro- és mikroelemek, valamint értékes vitaminok 90% -ával.
