Ez a szeletelt szelet, zöldségek, sajt és szószok, amelyek egy darabolt zsemlébe vannak rejtve, a legnépszerűbb és legvitatottabb étel az amerikai konyhában. A hamburgert, a gyorsétterem vitathatatlan szimbólumát nemcsak kényelmes tartani a kezében, hanem önállóan főzni is. Ezenkívül egy saját konyhában készített hamburgernek egyértelműen kevesebb kérdése lesz az összetevők minőségével kapcsolatban.
Szükséges
-
- 150 g marhahús
- 30 g lilahagyma
- 1 kerek zsemle
- 1 levél jégsaláta
- 1 paradicsom
- 1 tojás
- 1 evőkanál. kanál tartármártás
- 30 ml ketchup
- (a termékeket 1 hamburgerhez tervezték)
Utasítás
1. lépés
Vigye át a marhahúst egy húsdarálón. Bors, só. Hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát. Öntsük bele a ketchupot. Keverj össze mindent. Formázzon egy szeletet a kezével. Képzelje el, hogy labda, és többször lengesse meg mindkét oldaláról az asztalon. Erre azért van szükség, hogy a darált hús telített legyen levegővel, és a szelet lédús legyen.
2. lépés
Egy serpenyőben mindkét oldalán megpirítjuk a szeletet.
3. lépés
Külön készítsen sült tojást egy serpenyőben. Fűszerezzük borssal és sóval.
4. lépés
A félbevágott zsemlét megsütjük. Kenje meg a belső oldalakat tartármártással. Gyűjtse össze a hamburgert a következő sorrendben. Tegyen egy levél salátát egy zsemle felére. Ezután egy vastag kör paradicsom. Ezután - egy szelet. Tegye a sült tojásokat a hamburger legtetejére. A cipó és a lilahagymának karikára vágott második felét tegyük mellé egy tányérra.
