Egy ilyen saláta a vitaminnak tulajdonítható, mert zöldségeket és gabonaféléket tartalmaz, amelyek sok hasznos anyagot tartalmaznak. És emellett tökéletesen javítja az emésztést, jól passzol a hal- és húsételekhez, és egyszerűen szokatlan, kellemes íze van.
Szükséges
- - 100 g sárgarépa;
- - 1 evőkanál. egy kanál kihajtott búzaszem;
- - 250 g zöld keverék saláta;
- - 3 evőkanál. evőkanál kukoricaolaj;
- - 2 teáskanál szójaszósz;
- - 2 teáskanál méz;
- - 1 teáskanál dijoni mustár.
Utasítás
1. lépés
Alaposan öblítse le a csíráztatott búzát egy csésze vízben, amelyet többször megváltoztat. Ezután alaposan szárítsa meg egy ruhán. Ugyanezt tegye a zöld keverék salátával.
2. lépés
Készítsen elő egy salátaöntetet. Öntsön mézet, kukoricaolajat és szójaszószt egy tálba, adjon hozzá dojon mustárt. Keverj össze mindent jól.
3. lépés
Tegye a szakadt zöld salátát egy mély pohárba, adjon hozzá sárgarépát és egy nagyon finom reszelőn reszelt csíráztatott búzát. Öntsük az elkészített öntetet mindenre, keverjük össze, és tálalás előtt hagyjuk 10 percig főzni.
