Az alma az egyik legolcsóbb és legfinomabb gyümölcsfajta. A kiváló íz mellett rengeteg egyedi jótékony tulajdonsággal rendelkeznek. Az almának az étrendbe való felvételét nemcsak a táplálkozási szakemberek, hanem sok más orvosi szakember is javasolja.
Utasítás
1. lépés
Az alma különféle nyomelemeket tartalmaz - foszfor, kálium, nátrium, magnézium, alumínium, kén, vanádium, bór, jód, vas, molibdén, réz, króm, fluor, nikkel és cink. A gyümölcs héja flavonoidokat tartalmaz. A gyümölcsök maguk nyolcvanöt százaléka víz.
2. lépés
Az alma rendbe hozza az emésztőrendszer és a gyomor-bél traktus funkcióit, segít a székrekedés és a túlzott étvágy leküzdésében.
3. lépés
A klorogénsav, amely megfelelő mennyiségben található meg az almában, eltávolítja az oxálsavat a szervezetből és normalizálja a máj aktivitását.
4. lépés
A pektinnek és más oldható rostoknak köszönhetően az alma csökkenti a vér koleszterinszintjét. Egy hámozatlan alma körülbelül három és fél gramm ilyen rostot tartalmaz, ami a napi érték tíz százaléka. Ezeknek a rostoknak a molekulái a koleszterin plakkokhoz kapcsolódnak, eltávolítva őket a testből, és csökkentik az elzáródások és a szívrohamok kockázatát.
5. lépés
Az almahéj óriási mennyiségű antioxidáns kvetzitint tartalmaz, amely a C-vitaminnal kombinálva csökkenti a szabad gyökök szervezetre gyakorolt negatív hatásait.
6. lépés
Az almákat alacsony C-vitamin, vitaminhiány és vérszegénység esetén ajánlott használni. Savanyú almákból almasav-vas-kivonatot kapnak (száz rész természetes léhez két rész vasat adnak). Ezt a kivonatot vérszegénységre használják.
7. lépés
Az alma köszvény vagy krónikus reuma esetén enyhíti a test állapotát, mivel megakadályozza a húgysav képződését. Ezeknek a betegségeknek az előfordulásakor az orvosok azt javasolják, hogy almafogyasztást és főzeteket fogyasszanak.
8. lépés
Ezeknek a gyümölcsöknek figyelemre méltó étrendi tulajdonságaik vannak, miközben tonizálóan hatnak a szervezetre. Lassú anyagcsere esetén legalább egy zöld almát kell bevinni a napi étrendbe, lehetőleg nyersen, mivel a hőkezelés megfosztja jótékony tulajdonságainak jelentős részétől. Az alma a legegyszerűbb módja annak, hogy a szigorú diéták során a testet megkapja az összes szükséges mikrotápanyaggal.
9. lépés
A szakértők úgy vélik, hogy az alma fitoncidjei képesek leküzdeni a Proteus, a Staphylococcus aureus, a vérhas és az influenza vírusok kórokozóit. Ezenkívül az alma fogyasztása szívinfarktus utáni gyógyulási időszakban ajánlott, mivel ezek a gyümölcsök hatékonyan erősítik a szív- és érrendszert, és levük nagy mennyiségű vérképző elemet tartalmaz.
