Ó, ezek a gyerekek kis ínyencek! Lehet-e megtagadni a gyermektől az édességet, amikor könyörgő szemmel néz, mint a "Shrek" rajzfilm macskája? Azonban a boltban vásárolt összes édesség nem felel meg a minőségi követelményeknek. De az édesanya gondoskodó kezei által készített édességek ízletesek és egészségesek is.
Szükséges
- - datolya 12 db.
- - 300 g mandula (dió vagy mogyoró)
- - 100 g porcukor
- - 1 evőkanál. l. narancslé
- - narancscukor (vagy héja)
- - étcsokoládé
- - 200 g szárított ananász
- - 100 g szárított barack
- - 250 ml világos árnyalatú folyékony méz
- - kókuszreszelék
Utasítás
1. lépés
Dátum édességek. Mossuk meg a datolyákat, és tűzzük át az alján lévő szép vágáson. Apróra vágjuk a diót, keverjük össze porcukorral, narancscukorral és lével. Töltse meg a dátumokat ezzel a keverékkel. Olvassa fel a csokoládét egy bain-marie-ban, és öntse a datolyákat egy pipacsippal vagy fecskendővel.
2. lépés
Az alternatíva ellentétes. Töltse meg a dátumokat reszelt csokoládéval és zúzott omlós sütikkel. Mártsa be a mézbe, és tekerje bele a dió morzsában vagy a kókuszreszelékben.
3. lépés
Gyümölcsgolyók. Öntsön forró vizet ananászra és szárított sárgabarackra, és hagyja pár percig megpuhulni. A szárított gyümölcsöket apróra vágja, vagy egy turmixgépben apróra vágja. Öntsön forró vizet a mandulára vagy a mogyoróra, és ha lehetséges, távolítsa el belőlük a bőrt. Daráljuk morzsákra a diót, keverjük össze szárított gyümölcsökkel és mézzel. A kapott keverékből golyókat gördítsen (a kezeknek kesztyűben kell lennie), és csokoládé chipsbe, kókuszreszelékbe vagy reszelt sütibe forgatjuk őket.
4. lépés
A szépség kedvéért vásároljon papírkosarakat, és rendezzen rajtuk édességet. Ha édességet szeretne ajándékba ajándékozni, csomagolásként használhat egy régi cukorkadobozt vagy egy gyönyörű szalaggal megkötött fóliadarabot.
