A gyermekmenü kialakítása nagyon változatos lehet, de ha ez egy gyerekeknek szóló menü, akkor azt élénk színekkel, érdekes és szokatlan módon kell díszíteni, hogy első látásra érdekelhesse a gyermeket.
Utasítás
1. lépés
A színösszeállítás fontos szerepet játszik a gyermekmenü kialakításában, mert a gyerekeket jobban érdekli a fényes tárgyak megtekintése. Ismert tény, hogy a narancs fokozza az étvágyat, a rózsaszín pedig a hangulatot. Ezért, amikor a gyermekmenü díszítésére szolgáló színvilágot választja, jobb meleg, napos árnyalatok élénk színeit választani. Nem szabad azonban túl élénk "mérgező" színeket választania, mert ezek gyors fáradtsághoz vezetnek, és a gyermek sokáig nem nézheti meg az étlapot. Ezen felül kiválaszthatja azokat a színeket, amelyeket ízletesnek neveznek, és tudat alatt társulnak finom termékekhez, például csokoládéhoz vagy karamellához.
2. lépés
Az étlapon szereplő ételek neve szintén fontos szerepet játszik a gyermekek számára. Így például a szokásos és unalmas "zöldségsaláta" névből érdekes lehet a gyermekek számára. Ha ugyanazt a salátát "Summer Glade" -nek hívja, akkor egyre nagyobb az esély arra, hogy felhívja a gyerekek figyelmét erre az ételre és az egész menüre. Kis ételeket is tehet az ételek neve elé, szokatlan adagjuk képével.
3. lépés
Köztudott, hogy sok gyermek érzelmileg nagyon ragaszkodik a rajzfilmfigurákhoz. Például, ha felajánlja a gyermeknek, hogy választhat egy közönséges cukorkát, és csak egy csomagolást tartalmaz kedvenc rajzfilmfigurájának képével, akkor mindenképpen a másodikat választja. Ezért a gyermekmenü megtervezésekor tanácsos olyan képeket használni, amelyek népszerű rajzfilmek karaktereivel készültek, amelyek szervesen illeszkedhetnek a menü általános stílusához.
4. lépés
Tehát a gyermekmenü elkészítésekor elengedhetetlen az élénk vagy ízletes színek használata annak érdekében, hogy eleinte felhívják rá a gyermekek figyelmét. Annak érdekében, hogy a gyermek meg akarja nézni a menüt, különféle képeket használhat, jobb, ha ezek a kedvenc rajzfilmfigurái. Annak érdekében, hogy a gyerekek kipróbálhassanak néhány ételt ebből a menüből, jobb, ha új érdekes neveket találnak ki ezekhez az ételekhez.