Néha ön is szeretne sütni valamit teához, de nincs sok szabadideje. Ebben az esetben kész élesztő tésztát vásárolhat. A túró és aszalt szilva torta elkészítési ideje 25 percre csökken.
Szükséges
- - 500 g vaj tészta
- - 200 g túró
- - 15 darab aszalt szilva
- - 3 evőkanál cukor
- - 2 tojás
- - 50 g vaj
Utasítás
1. lépés
Osszuk az élesztő tésztát két részre. Nyújtson ki egy darabot. Helyezze a tésztát óvatosan a forma aljára, hogy kis oldalakat képezzen.
2. lépés
Keverjük össze a túrót cukorral és a tojással. Öblítse le az aszalt szilva darabokra vágva. Adjuk hozzá a túrós masszához, keverjük össze.
3. lépés
Helyezze a túrót aszalt szilvával a formába helyezett tésztára. A tészta második részét tekerje rétegbe. Fedjük le vele a tortát.
4. lépés
Szorítsa meg jól az éleit. Öntsük a sárgáját egy csészébe. Adjunk hozzá egy evőkanál vizet, keverjük össze.
5. lépés
A pite tetejét felvert tojássárgájával megkenjük. Szúrja át a tésztát villával több helyen. Tegye a pitét 200 fokra előmelegített sütőbe, fél órán át süsse.
6. lépés
Vegye le a megpirult süteményt a sütőből. Vigye egy lapos tányérra, ecseteljen egy darab vajjal. Miután a torta kissé kihűlt, vágja részekre.
