Ha kevés az idő a főzésre, vagy nincs hangulat, akkor kész leveles tészta fog segíteni. Fel lehet használni egyszerű és ízletes snackek készítésére reggelire vagy snackre.
A tészta kiolvasztása:
- A tésztát kiszabadítják a csomagolásból, liszttel meghintett sima felületre helyezzük és konyharuhával letakarjuk, pár órára hagyjuk;
- a csomagban lévő tésztát éjszakán át vagy reggel 8 órán át hűtőszekrényben hagyják;
- a gyors leolvasztás érdekében a táskában lévő tésztát szobahőmérsékletű vízbe tesszük, amíg teljesen ki nem olvasztjuk.
Puffok cukorral és fahéjjal
Szükséged lesz:
- Tészta;
- cukor;
- fahéj;
- tojás.
A tésztát kinyújtjuk, téglalapokká vagy bármilyen formára vágjuk, tojással kikenjük, cukorral és fahéjjal meghintjük. Előmelegített 180 ° -os sütőben 10-15 percig sütjük.
Puffok sonkával és sajttal
Szükséged lesz:
- Tészta;
- majonéz vagy tejföl;
- paradicsompüré vagy ketchup;
- sonka;
- sajt.
A tésztát kis vastagságúra kinyújtjuk, megkenjük mártással, megszórjuk apróra vágott sonkával és reszelt sajttal. Tekercsbe tekerjük, részekre vágjuk. Előmelegített 180 ° -os sütőben 10-20 percig sütjük.
Sonka helyett használhat kolbászt vagy főtt csirkét.
Tojás és káposzta torta
Szükséged lesz:
- A tészta két rétegű;
- 100 gramm vaj;
- 5 közepes méretű vagy 7 kis tojás;
- egy kis fej káposzta;
- zöldek választható;
- só és fűszerek ízlés szerint.
Keményre főtt tojás. A felaprított káposztát külön tartályban sóval és fűszerekkel összekeverjük, és 15-20 percig hagyjuk. A kapott levet nyomja össze, adjon hozzá tojást, olvasztott vajat, gyógynövényeket és keverje össze.
Húzza ki a tésztát azonos méretűre. Tegye a tölteléket az első rétegre, és fedje le egy második tésztaréteggel, szorítsa meg a széleit kényelmes módon. A felületet tojással vagy tejjel kenjük meg. Előmelegített sütőben 30 percig sütjük 180 ° hőmérsékleten.
A töltelékhez adhatunk hagymával sült darált csirkét.
Napóleon
Szükséged lesz:
- Tészta;
- vaj - 100-150 g;
- sűrített tej ½ doboz.
A tésztát 180 ° -on 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük. Vágja félbe a süteményeket és hagyja kihűlni. A vajat turmixgéppel, sűrített tej hozzáadásával fokozatosan bolyhosra verjük. A süteményeket rétegenként hajtogatjuk, mindegyiket krémmel bevonva. A sütemények maradványait apró morzsákká zúzzuk és megszórjuk a tortán, tehetünk hozzá zúzott diót vagy megszórhatjuk porcukorral. Ezeket eltávolítjuk, hogy 2-3 órán át a hűtőszekrényben áztassák.
Fontos: a sűrített tejnek és vajnak szobahőmérsékleten kell lennie.
pizza
Szükséged lesz:
- Tészta;
- paradicsom - 1 db.;
- paradicsompüré vagy ketchup 2-3 ek;
- sajt;
- kolbász vagy sonka;
- Csiperkegomba.
Vékony rétegben kinyújtjuk a tésztát, finom reszelőn felvágjuk a virslit, a paradicsomot, a gombát, a sajtot lereszeljük. Kenje el a paradicsompürét a tésztán, tegye ki a kolbászt, a gombát és a paradicsomot, szórja meg sajttal. Előmelegített 180 ° -os sütőben 15-20 percig sütjük.
A tölteléket és a mártást tetszés szerint testreszabhatja kedvenc összetevőinek hozzáadásával.
Jó étvágyat kívánunk!.
