Halkonzerv készítése öröm, mivel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez a torta minden dicséreten felül kiderül - finom, lédús, aromás. Olcsó, megfizethető termékeket tartalmaz, amelyek minden házban megtalálhatók.
Szükséges
- - 300 gr. majonéz
- - 200 gr. tejföl
- - 2 tojás
- - konzerv hal
- - 1 hagyma
- - krumpli
- - egy csipet só
- - csipet szódabikarbóna (sütőporral is helyettesíthető)
- - 6 evőkanál. evőkanál liszt
Utasítás
1. lépés
Keverje össze a majonézt tejföllel só, szóda (vagy sütőpor) hozzáadásával, majd adjon hozzá 3 tojást, és mindent alaposan keverjen össze. A kapott masszához adjon 6 evőkanál első osztályú lisztet. Mindent jól összekeverünk, hogy homogén masszát kapjunk, csomók nélkül. Kiderült egy tészta, amelynek konzisztenciája szerint hasonlítania kell a folyékony tejföllel.
2. lépés
Öntse a tészta egy részét egyenletesen egy mély tortaformába. Ezután dörzsölje egy durva reszelőre, vagy aprítson nyers burgonyát turmixgépben. Helyezze a reszelt burgonyát közvetlenül a tésztára.
3. lépés
Nagyon apróra vágja a hagymát, és nyers, reszelt burgonyához is küldje.
4. lépés
A halkonzert tányérba tesszük, villával felaprítjuk. Helyezze az apróra vágott halat óvatosan a hagymára. Ezután töltsön meg mindent a többi tésztával.
5. lépés
A halpogácsát az előmelegített sütőbe küldjük 40-45 percig, és 180-190 fokos hőmérsékleten sütjük. A pite kész, célszerű tálalni, amikor kihűl. Jó étvágyat kívánunk!
