A "Ferrero Roche" sokak kedvenc csemegéje. Szinte mindenki örömmel fogadja ezeket a csokoládékat ajándékba. De meglehetősen drágák. Miért ne próbálná meg elkészíteni őket maga?
Szükséges
- - 170 gramm Nutella csokoládé kenettel,
- - 60 gramm félédes (desszertcsokoládé) - reszelt vagy speciális csokoládécseppek,
- - 60 gramm mogyoró,
- - kis gofri tartlet csomagolása.
Utasítás
1. lépés
A Ferrero Roche töltelék elkészítéséhez keverje össze az olvasztott félédes csokoládét Nutellával. Annak érdekében, hogy a csokoládé jól elolvadjon, rövid időközönként fel kell melegítenie a mikrohullámú sütőben, és folyamatosan kevergetnie kell.
2. lépés
Töltse meg a gofri tartleteket a csokoládé keverékkel. Vágja több darabra a mogyorómagot, és nutella és csokoládé keverékével ragassza össze a kis golyókat. Helyezze ezt a labdát a megtöltött tartlet mindkét felébe középen. Fogazott késsel "süllyessze" az anyatölteléket minden cukorkába, és simítsa meg a széleit. Hűtőbe tesszük.
3. lépés
Amikor a töltött tartlet megdermed, a csokoládé és a dió egyenletesen keveredik beléjük. Ezt követően csokoládéval kell letakarni őket, hogy az eredetihez hasonló Ferrero Roche édességeket kapjon.
4. lépés
A maradék csokoládékeverékbe tegyen apróra vágott mogyorót, jól keverje össze. Vegyünk minden megtöltött tartletet, mártsuk bele a csokoládé-dió keveréket, majd kenjük viaszpapírra vagy alumíniumfóliára. Hűtőszekrényben szilárdulni kell.
5. lépés
Miután a házi készítésű Ferrero Roche külső csokoládéhéja megszáradt, fogazott késsel bélelje ki a tartlet tetejét, hogy a 2 felét egyenletesen lehessen egymáshoz ragasztani.
6. lépés
Vékony réteg olvasztott csokoládéval ragassza össze a cukorka felső és alsó felét, majd hűtőszekrényben lehűtse őket.
