A Kiwano egy ritka egzotikus gyümölcs, amely úgy néz ki, mint az uborka és a dinnye kereszteződése. Szokatlan alakja miatt sok furcsa nevet kapott, például szarvas dinnyét. Kiwano megértése és értékelése érdekében helyesen kell megennie.
Utasítás
1. lépés
Először is szeretném elmondani ennek a gyümölcsnek az egyediségét. Abban rejlik, hogy a Kiwano sózva és édesen egyaránt fogyasztható. Ezenkívül annak segítségével elindul az edények élessége.
2. lépés
Ezt a gyümölcsöt, mint sok más, nyersen kell enni. A Kiwano szeletelhető, mint egy narancs. Ez azonban nem minden gyümölcsnél lehetséges. Ha a pép túl folyós, jobb kanállal megenni, mint darabokra vágni. A kiwano nyers elfogyasztásának egyetlen hátránya, hogy íze nem lesz fényes és gazdag.
3. lépés
Leggyakrabban kiwanót adnak a kompótokhoz és mindenféle lekvárhoz. De kiderült, hogy nemcsak ebben a formában fogyasztható. Sózzák, mint az uborkát! Váratlan, igaz? És hogy őszinte legyek, ebben a formában még sokkal egészségesebb és ízletesebb, mint az úgymond "honfitársunk".
4. lépés
Mint már említettük, ez a gyümölcs nemcsak ízében, hanem megjelenésében is szokatlan. Ezért nagyon gyakran használják mindenféle étel díszítésére, valamint az ünnepi asztal megterítéséhez. Az első esetben a pépre van szükség, a másodikban - a héjra, amely helyettesíti az edényeket.
A leggyakoribb étel ehhez a gyümölcshöz így készül: a tenger gyümölcseit és a sajtot összekeverik. Ezután a kiwano pépet ráfektetik. Egyébként a héja jól jön ehhez az ételhez. Természetesen nem ez az egyetlen recept, hanem a legegyszerűbb.
