Ez a finom és finom saláta reggelire, könnyű vacsorára vagy snackre szolgál fel. Az édes görögdinnye, sós sajt és a savanykás öntet kombinációja szokatlanná és egyben nagyon kellemesé teszi az étel ízét.
Szükséges
- - 300 g görögdinnye pép;
- - 150 g Feta sajt;
- - 1 evőkanál. egy kanál pisztácia;
- - pár szál bazsalikom;
- - 1., 5. cikk kanál méz;
- - 30 ml vörösbor;
- - 20 ml borecet.
Utasítás
1. lépés
Hámozzuk meg a görögdinnye pépet és vágjuk apró kockákra a sajttal együtt. Helyezze a hozzávalókat egy salátástálba. A pisztáciákat száraz serpenyőben megpirítjuk, és a salátára szórjuk. Helyezze az edényt hűtőszekrénybe.
2. lépés
Készítsen öntetet. Ehhez melegítse a mézet vízfürdőben, hogy nagyon folyékony legyen. Ezután adjunk hozzá borecetet és vörösbort. Mindent alaposan keverjen össze.
3. lépés
Öntsük az öntetet a salátára, kissé hűtve a hűtőszekrényben, de ne keverjük. Díszítsük bazsalikom levelekkel és tálaljuk.
