Palacsinta Torta Eperrel

Tartalomjegyzék:

Palacsinta Torta Eperrel
Palacsinta Torta Eperrel

Videó: Palacsinta Torta Eperrel

Videó: Palacsinta Torta Eperrel
Videó: Glutén-, és Cukormentes Palacsinta Torta Túrókrémmel és Cukormentes Karamell szósszal| HagymaLekvár 2024, Március
Anonim

Hamarosan eljön az eper szezon. Az eper sokoldalú bogyó, amely sok termékkel kombinálható. Leginkább desszertekhez alkalmas. Eper palacsinta torta finom desszertként szolgál a teázáshoz.

Palacsinta torta eperrel
Palacsinta torta eperrel

Szükséges

  • - tej 500 ml;
  • - tojás 2 db;
  • - liszt 100 g;
  • - cukor 4 evőkanál;
  • - tejföl 200 g;
  • - krémsajt 100 g;
  • - porcukor 100 g;
  • - bogyólekvár 100 ml;
  • - friss eper;
  • - növényi olaj kenéshez;
  • - vanillin, só.

Utasítás

1. lépés

Melegítsük fel a tejet, adjunk hozzá tojást, cukrot, egy csipet sót, keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik, majd fokozatosan adjunk hozzá lisztet, gyúrjuk össze a tésztát. Hagyja állni a tésztát 15 percig.

2. lépés

Melegítse a serpenyőt, kenje meg növényi olajjal. Süssünk palacsintát mindkét oldalán aranybarnára.

3. lépés

Keverjük össze a tejfölt, a krémsajtot és a porcukrot, keverőben keverjük össze és osszuk 2 részre. Az egyik részhez adjunk hozzá bogyólekvárt, a másikhoz vanillint.

4. lépés

Tedd a palacsintákat egy tányérra, két különböző krémmel megkenve egymás után, és friss eperrel szendvicset készítve. Ezután hagyja a süteményt 1-2 órán át főzni a hűtőszekrényben. Tálalás előtt eperrel és egy szál mentával díszítjük.

Ajánlott: