Hogyan Készítsünk Banoffi Pitét

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Banoffi Pitét
Hogyan Készítsünk Banoffi Pitét

Videó: Hogyan Készítsünk Banoffi Pitét

Videó: Hogyan Készítsünk Banoffi Pitét
Videó: Professional Baker Teaches You How To Make BANOFFEE PIE! 2024, Március
Anonim

A Banoffi pie egy angol desszert, amely hagyományosan banánból, tejszínből, forralt sűrített tejből készült karamellből áll. A tésztának omlósnak kell lennie, különben egy teljes értékű angol desszert nem fog működni. A tészta elkészítése egyszerű - sütikből és vajból.

Hogyan készítsünk banoffi pitét
Hogyan készítsünk banoffi pitét

Szükséges

  • Nyolc adag:
  • - 400 ml 35% zsírtartalmú tejszín;
  • - 250 g omlós sütemény;
  • - 150 g vaj;
  • - 1 banán;
  • - egy doboz forralt sűrített tej;
  • - 1 teáskanál instant kávé és porcukor.

Utasítás

1. lépés

A sütiket morzsává őröljük, olvasztott vajjal letakarjuk, simára keverjük (használhatunk konyhai robotgépet, vagy kézzel is megtehetjük).

2. lépés

Tegye a sütiket hasított formába, szorosabban tampossa őket. Helyezze a sütőbe 15 percre, hogy megszárítsa az alapot. Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. A kapott tortát lehűtjük.

3. lépés

Tegyen főzött sűrített tejet az alapra, egyenletesen ossza el.

4. lépés

Hámozza meg a banánt, vágja hosszában darabokra, tegye sűrített tejre.

5. lépés

A tejszínt felverjük, hozzáadunk instant kávét, porcukrot. Addig keverjük, amíg puha csúcsok nem keletkeznek. Tegye a tejszínt a banánra, simítsa el, távolítsa el a desszertet 2 órán át a hűtőszekrényben.

6. lépés

Vegye ki a banoffi pitét a hűtőszekrényből, éles késsel futtassa a forma falain, távolítsa el a gyűrűt. Marad a desszert darabokra vágva, mint egy pite, és teával vagy kávéval tálalva.

Ajánlott: