Mindenki, aki megkóstolja, imádni fogja ezt a cupcake-et! Kiderül, hogy olyan illatos, gyengéd és ropogós! A recept arról nevezetes, hogy a hozzá használt összetevők nagyon egyszerűek. Tej és tojás nem szükséges. Egy ilyen cupcake-szal kedveskedhet a váratlan vendégeknek. Végül is ez a finom finomság mindössze 40 perc alatt elkészül.
Szükséges
- Liszt - 1 csésze
- Cukor - 4 evőkanál. l.
- Szóda - 1 tk
- Fahéj - 1 tk
- 2-3 narancs héja
- Mazsola - 1 marék
- Víz - 1 hiányos csésze
- Növényi olaj - 4 evőkanál. l.
- Ecet - 1 evőkanál l.
Utasítás
1. lépés
Szitál lisztet. Nagyszerű, ha teljes kiőrlésű liszted van, de ha nincs, akkor a prémium liszt is megfelel. Mossa meg a narancsot. Finom reszelőn dörzsölje meg a narancs héját. A mazsolát jól öblítse le.
2. lépés
Helyezze az összes száraz hozzávalót egy nagy edénybe: átszitált lisztet, szódabikarbónát, fahéjat, cukrot és narancshéjat. Alaposan keverje össze őket - ez nagyon fontos. Add mazsolát.
3. lépés
Egy másik tartályban keverje össze az összes folyékony összetevőt - vizet (valamivel több mint fél csésze a liszt mérésére), növényi olajat, ecetet. Keverje össze a folyékony összetevőket egy turmixgéppel.
4. lépés
Ezután azonnal öntsük a folyadékot a lisztkeverékbe. Ezt fokozatosan, időnként megkeverve. Keverje össze az összes hozzávalót. Nem kell őrölni, csak össze kell kötni őket. A tészta ne legyen sűrű, de ne legyen folyékony sem.
5. lépés
Öntsük a tésztát egy formába. 180 C-ra előmelegített sütőben sütjük. 40 perc múlva kész a finom ízesített sütemény!
