A böjt alatt változatosabbá akarja tenni az unalmas mindennapi menüt. Ebben segít a sovány mézes-karamellás sütemény receptje, amely kiderül, hogy nem nyúlós, nedves és nagyon ízletes. A méz, a karamell és a szójaszósz kombinációját érdemes kipróbálni.
Szükséges
- - 2 csésze liszt;
- - 0,5 csésze mazsola;
- - 0,5 csésze cukor;
- - 0,5 csésze apróra vágott kesudió;
- - 0,5 csésze növényi olaj;
- - egy pohár meleg víz;
- - 30 ml szójaszósz;
- - egy csomag vaníliás cukor;
- - 3 evőkanál. kanál méz;
- - 2 teáskanál sütőpor.
Utasítás
1. lépés
Öntsön forró vizet a mazsolára, hagyja 15 percig, dobja ki egy szűrőedényben, szárítsa meg, keverje össze egy kanál liszttel és dióval.
2. lépés
Öntsön cukrot egy serpenyőbe, melegítse közepes lángon, karamellának kell képződnie.
3. lépés
Öntsünk egy vékony vízfolyást, forraljuk fel, főzzük, amíg az összes karamell fel nem oldódik. Öntsük egy tálba, kissé hűtsük le.
4. lépés
Meleg karamellás vízhez adjunk növényi olajat, vanillint, szójaszószt, mézet, keverjük össze.
5. lépés
Öntsön bele egy pohár lisztet és sütőport, gyúrja össze. Most lassan add hozzá a maradék lisztet, amíg a tészta olyan lesz, mint a sűrű tejföl állaga. Adjunk hozzá mazsolát és diót a tésztához.
6. lépés
Öntsük a masszát egy formába, süssük a sütőben 50 percig 175 fokon. Hűtsük le a kész süteményt, szórjuk meg porcukorral.
