Az étel fő összetevői az avokádó és a zeller. Az avokádó nagyszerű alternatíva azok számára, akik nem esznek halat és tenger gyümölcseit. A-, D- és omega-3 zsírsavakkal dúsítva. Megakadályozza az érelmeszesedés és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Csökkenti a vér lipid- és koleszterinszintjét. A zeller a mézzel kombinálva erősíti az immunrendszert, javítja a tónust és javítja az emésztést. Az avokádó, zeller, méz és olívaolaj tavaszi salátája vitaminok és ásványi anyagok raktára. A saláta rendszeres fogyasztása megakadályozza a bőr öregedését.
Szükséges
- - nagy avokádó;
- - egy nagy uborka;
- - nagy paradicsom;
- - zeller szár;
- - citrom;
- - zöldek ízlés szerint;
- - édesem;
- - 1 teáskanál szója szósz;
- - 1 teáskanál borecet;
- - különböző paprika keveréke;
- - 2 evőkanál. olivaolaj.
Utasítás
1. lépés
Hámozza meg az uborkát. Darál. Aprított uborkát küldjön egy csészébe. Vágja kockákra a paradicsomot. Hozzáadjuk az uborkához. Finoman aprítsa fel a zellerszárat, küldje el az uborkának és a paradicsomnak.
2. lépés
Ossza fel az avokádót felére és távolítsa el a gödröt. Vegye ki a pépet. Vágd kockákra a gyümölcsöt, és csepegtesd le citrommal.
3. lépés
Készítsen elő egy salátaöntetet. Keverje össze a borecetet, az olívaolajat, a szójaszószt és a mézet. Alaposan habosra keverjük homogén keverékké. Ízlés szerint adjunk hozzá bors keveréket. Ízesítse a salátát sós mártással.
4. lépés
Adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket a salátához, keverje össze. Rendezze részletekben és tálalja. A könnyű, diétás saláta senkit sem hagy közömbösnek.
