A kefir egészséges erjesztett tejtermék, amelyből sokféle étel és ital készíthető. A kefir alapú koktélok kiváló ízűek.
Kefir és banán koktél
Szükséged lesz:
- egy banán;
- 250 ml 2 kefir, 5% zsír;
- 1/2 teáskanál kakaó.
Hámozza meg a banánt és vágja véletlenszerű sorrendben.
Helyezzen banándarabokat és kefirt egy turmixgép tálba, aprítsa fel.
Öntsük a kész rázkódást egy pohárba és díszítsük kakaóporral.
Kefir és almás koktél
Szükséged lesz:
- 250 ml kefir;
- egy alma (édes és savanyú);
- egy evőkanál porcukor;
- fél teáskanál fahéj.
Mossa meg az almát, hámozza meg, ossza fel negyedekre és távolítsa el a magokat. Vágja fel az almát véletlenszerű sorrendben.
Helyezzen almaszeleteket és kefirt egy turmixgép tálba. Kapcsolja be a turmixgépet egy percre a legkisebb sebességgel.
Öntsük a koktélt egy tálba, adjunk hozzá porcukrot és fahéjat, majd keverővel keverjünk el mindent. Kész egy koktél kefirből és almából.
Kefir és uborka koktél
Szükséged lesz:
- egy pohár kefir (bármilyen zsírtartalom);
- egy közepes méretű uborka;
- pár szál kapor;
- pár ágacska petrezselyem;
- só és bors (ízlés szerint).
Öblítse le az uborkát és a gyógynövényeket hideg vízben, és aprítsa fel.
Helyezzen uborkadarabot, kaprot és petrezselymet egy turmixgépbe, töltsön meg mindent kefirrel, sóval és borssal. Kapcsolja be a turmixgépet egy percre (válassza a közepes sebességet).
Öntsük a kész koktélt egy pohárba, és díszítsünk egy szál kaporral.
Kefir és cékla koktél
A kefir és a cékla alapú koktél az egyik legjobb eszköz a test tisztítására. Ha hetente egyszer két-három hónapig böjtnapokat rendeznek egy ilyen ital mellett, akkor nemcsak több kilogrammot fogyhat, hanem javíthatja a bőr és a haj állapotát, valamint a test általános állapotát is.
Szükséged lesz:
- 250 ml alacsony zsírtartalmú kefir;
- cékla 1/4 része (közepes);
- fél savanyú alma;
- 100 ml zellerlé.
Öblítse le és hámozza meg a céklát, véletlenszerű sorrendben aprítsa fel. Mossa meg az almát, távolítsa el a magokat, vágja le a héját.
Tegyen répát és almát egy turmixgépbe, töltsön meg mindent kefirrel, kapcsolja be a turmixgépet, és a keveréket homogén vastag masszává alakítsa.
A kapott keverékhez adj zellerlevet, keverj össze mindent. A koktél készen áll.
Kefir és zöld koktél
A kefir és zöld alapú koktél kiváló ital, amely öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Egy vagy két pohár ilyen koktél napi használata jelentősen javíthatja a bőr állapotát, valamint növelheti az immunitást.
Szükséged lesz:
- 200 ml közepes zsírtartalmú kefir;
- három-öt ág petrezselyem;
- három-öt ág koriander;
- egy kis uborka;
- só ízlés szerint).
Öblítse le az uborkát és a gyógynövényeket, aprítsa fel, tegye a turmixgép tálba. Öntsön mindent kefirrel, sóval és kapcsolja be egy percig a turmixgépet (közepes sebességgel).
Öntsük a kész koktélt egy pohárba, és tetszés szerint díszítsük.