Bableves Chipsszel

Tartalomjegyzék:

Bableves Chipsszel
Bableves Chipsszel

Videó: Bableves Chipsszel

Videó: Bableves Chipsszel
Videó: Gyors bableves | Mindmegette.hu 2024, November
Anonim

A bableves fő jellemzője a felszolgálás módja. Kenyér helyett burgonya chipset kínálnak. Könnyű zöldségleves levest akár böjtölők is fogyaszthatnak.

Chips leves
Chips leves

Szükséges

  • - 2 fej vöröshagyma
  • - 150 g kukoricadara
  • - 750 g zöldségleves
  • - 3 kicsi paradicsom
  • - 800 g babkonzerv
  • - olivaolaj
  • - paradicsom szósz
  • - petrezselyem

Utasítás

1. lépés

Forraljuk fel a kukoricadarát sós vízben. A kapott masszát tepsibe tesszük, és összekeverjük apróra vágott petrezselyemmel.

2. lépés

Vágja a hagymát kis kockákra. Vágd fel a paradicsomot. Az összes hozzávalót enyhén megpirítjuk olívaolajban, hozzáadva néhány teáskanál paradicsompürét.

3. lépés

Forraljuk fel a zöldségalapot. Ízlés szerint adjuk hozzá a paradicsom keveréket, a babkonzervet, a fekete borsot és a sót.

4. lépés

A kukoricadarát vékony rétegben kenje el az edény alján, és süsse a sütőben ropogósra. Vágjon ki kis négyzeteket a kapott tortából. A kukoricadaraboknak vékonynak és meglehetősen keménynek kell lenniük.

5. lépés

Díszítsük petrezselyem ágacskákkal és élénk színű chipsekkel, amikor bablevest tálalunk. Töltheti az edényt tejföllel.

Ajánlott: