Hányan nem ismerik gyermekkoruk óta a csodálatos "Mesebeli" torta ízét! Ahhoz, hogy a torta valóban mesés legyen, a háziasszonynak időbe telik három különböző sütemény megsütése. De erőfeszítéseit minden bizonnyal a háztartás határtalan örömével jutalmazza!
Szükséges
- - cukor - 2 pohár;
- - tojás - 3 db.;
- - vaj - 230 g;
- - szóda -1,5 teáskanál;
- - liszt - 1, 5 csésze;
- - tej - 2/3 csésze;
- - mák - ½ csésze;
- - dió - ½ csésze;
- - mazsola - ½ csésze.
Utasítás
1. lépés
Egy mély tálban vagy lábasban keverje össze a tojást, a tejfölt, a másfél csésze cukrot, a pár evőkanál olvasztott vajat és a szódabikarbónát. Adjon hozzá lisztet, alaposan keverje össze az összes hozzávalót.
2. lépés
Készítsünk tésztadarabokat. Vegyünk mákot. Apróra vágjuk a diót, és olaj nélkül egy serpenyőben enyhén megpirítjuk. Válogassa a mag nélküli mazsolát, öblítse le és áztassa, majd szárítsa meg egy szalvétával.
3. lépés
A tésztát három egyenlő részre osztjuk tálkákban. Az első részhez adjunk mag nélküli mazsolát, a másodikba a diót, az utolsóba pedig a mákot. Minden adagot külön sütünk, lehetőleg szilikon formában, hogy a torta ne égjen el. Idő 30-40 perc, hőmérséklet 180-200 fok.
4. lépés
A krém elkészítéséhez vegye be a maradék vajat, tejet, fél pohár cukrot. Előpuhítsa az olajat. Egy tálban mindent alaposan felverünk, és megkenjük a kihűlt süteményeket, a torta tetejét és az oldalait. Ha az idő engedi, jobb, ha a Mesebeli tortát a hűtőszekrényben hagyjuk állni.
