Az "Eper a hóban" desszert egyszerű elkészítésével és érdekes ízével lepi meg. Feltétlenül vegye figyelembe ezt a desszert receptet - nem fog csalódni!
Szükséges
- Szükségünk lesz:
- 1. tejföl - 500 gramm;
- 2. zselatin - 3 evőkanál;
- 3. víz - 1 pohár;
- 4. eper - ízlés szerint;
- 5. vaníliás cukor, rendszeres cukor - 1 csésze.
Utasítás
1. lépés
Tehát először töltse fel a zselatint vízzel, tegye félre. A tejfölt keverje össze a vaníliával és a cukorral. Korbácsolás nem szükséges - levegősebbnek és sokkal lágyabbnak bizonyul.
2. lépés
Tegyük tűzre a zselatint, keverjük simára, folyamatosan kevergetve. Csak ne forraljuk fel! Öntsünk tejfölt vékony folyamban, alkalmanként megkeverve.
3. lépés
Fektesse ki az űrlapot fóliával, tegyen bele epret, töltsön meg zselés masszát. Hűtőszekrényben szilárdulni kell. Itt van egy eper a hó alatt!