Desszert "Eper Fehér Bundában"

Tartalomjegyzék:

Desszert "Eper Fehér Bundában"
Desszert "Eper Fehér Bundában"

Videó: Desszert "Eper Fehér Bundában"

Videó: Desszert
Videó: Новогодний стол 2022🎄 10 ЛУЧШИХ БЛЮД 💫 Новогоднее меню 2022 2024, November
Anonim

Ez egy csodálatos desszert mind a gyermekek, mind a felnőttek számára egy pohár habzóbor mellett. A bogyókat kókuszba vagy bármilyen apróra vágott dióba - mandulába, pisztáciába, dióba - mártogathatjuk.

Desszert
Desszert

Szükséges

  • - 500 g nagy eper;
  • - 200 g fehér csokoládé;
  • - 150 g kókuszreszelék.

Utasítás

1. lépés

Öblítse le a friss epret, szárítsa meg papírtörlőn, csak a botot vegye ki a farokból, és hagyja el a leveleket - fogjuk őket, hogy kényelmesebb legyen megenni a kész csemegét.

2. lépés

Öntsük a tányérra a feltüntetett mennyiségű kókuszt. A fehér csokoládét apróra vágjuk, a csokoládé darabokat egy fémtálba tesszük, vízfürdőbe tesszük, hogy a csokoládé teljesen megolvadjon. Szánjon rá időt - hagyja, hogy a csokoládé lassan, de egyenletesen megolvadjon, időnként keverje meg.

3. lépés

Fűzze az egyes bogyókat a levelek oldaláról egy fogpiszkálóra - csak ne mélyen! Elég, ha az eper fogpiszkálón marad, nem kell átszúrnia az egészet.

4. lépés

Minden bogyót "fejjel lefelé" mártson 2/3 részbe olvasztott fehércsokoládéba. A fogpiszkálót a tengelye körül forgatva egyenletesen "fedje le" a csokoládét kókuszreszelékkel a tányérról.

5. lépés

Hagyja a csokoládét megfagyni - ehhez jobb a bogyókat beragasztani valamibe, mivel ha csak egy tányéron száradnak, akkor az egyik oldala laposnak bizonyul. Tálalásig tárolja ezt a könnyű és finom desszertet hűtőszekrényben.

6. lépés

Az "Eper fehér bundában" desszert ugyanolyan jó egy csésze forró kávéval és jéghideg pezsgővel.

Ajánlott: