A koreai sárgarépa népszerű termék az asztalon az igazi háziasszonyoknál. A fűszeres keleti előétel pedig nemcsak külön ételként, hanem saláták alapanyagaként is alkalmas. Óriási a választásuk. A koreai sárgarépa jól passzol csirkéhez, húshoz, gombához, sonkához és füstölt kolbászhoz, tenger gyümölcseihez, sajthoz, gyógynövényekhez és egyéb termékekhez, ami azt jelenti, hogy végtelenül kombinálhatja őket, kísérletezhet az ízével. 6 legnépszerűbb egyszerű és gyorsan elkészíthető saláta receptet kínálunk.
Fasolinka
Hozzávalók:
- konzerv bab - 200 g
- sampinyonval -200-250 g
- füstölt kolbász - 150 g
- Koreai sárgarépa - 100-150 g
- hagyma - 1 db.
- majonéz
Ez a saláta rendkívül könnyen elkészíthető, és alkalmas olyan esetekre, amikor kevés a főzési idő. Vágja le a hagymát, és növényi olajban pirítsa meg, hasonlóan a gombához. Finoman aprítsa fel a kolbászt. Keverje össze az összes terméket, fűszerezze majonézzel és tálalja, gondosan rendezze el az adagokat egy tál gyűrű segítségével.
Vitorla
Hozzávalók:
- konzerv kukorica - 80 g
- füstölt csirkemell - 200 g
- Koreai sárgarépa - 80 g
- tojás - 2 db.
- burgonya chips - 80 g.
- majonéz
- só bors
Vágd fel a koreai sárgarépát, a kemény tojást, a csirkemellet. Keverje össze konzerv kukoricával, sóval, borssal, és majonézzel ízesítse. Tegye az edényt egy salátástálba, a tetejére szórjon apróra vágott chipset. Néhány egész dolgot függőlegesen teszünk egy salátába, mint a vitorlák.
Egyébként, ha az összetevőket alaposan felaprítjuk, a salátát tartletbe tehetjük, mindegyiket chips-kel díszítve - minden kosár egy hajóra fog hasonlítani.
Kísértés
Hozzávalók:
- tintahal - 600 - 700 g
- főtt sertéshús - 300 g
- laskagomba - 500 g
- Koreai sárgarépa - 200 g
- konzerv kukorica - 1 doboz
- uborka - 3 db.
- majonéz
- mustár
Forraljuk a laskagombákat sós vízben, vágjuk csíkokra, és vajban pirítsuk meg.
Forraljuk a tintahalat 7-8 percig sós vízben, majd öblítsük le és hámozzuk meg, szintén csíkokra vágva. Apróra vágjuk a sertéshúst és a friss uborkát. Keverje össze az összes hozzávalót koreai sárgarépával és konzerv kukoricával. Fűszerezzük sóval és borssal. Ízesítsük az edényt majonézzel, adjunk hozzá mustárt.
Vonzerő
Hozzávalók:
- füstölt csirkemell -150 - 200 g
- Koreai sárgarépa - 200 - 250 g
- konzerv kukorica - ½ doboz
- hagyma - 1 db.
- crackerek
Felkockázzuk a csirkemellet. Ha a koreai sárgarépa hosszú, vágja fel őket is. Apróra vágjuk és megpirítjuk a hagymát. Keverje össze az összes hozzávalót, fűszerezze az ételt majonézzel, és tegye egy salátástálba. Megszórjuk a salátát krutonnal a tetején.
Újév
Hozzávalók:
- csirke filé - 200 g
- burgonya - 3 db.
- Koreai sárgarépa -150 g
- konzerv kukorica - 1 doboz
- ketrushka
- saláta levelek
- majonéz
- só
Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk apró szalmákba, és olajban pirítsuk meg. Forraljuk fel a csirkefilét és vágjuk kockákra. Vágd a petrezselymet, keverd össze csirkefilével, konzerv kukoricával, koreai sárgarépával. Fűszerezzük sóval, fűszerezzük majonézzel és tegyük fel a saláta leveleket. Tálalás előtt szórjunk rá pite burgonyát.
Májsaláta
Hozzávalók:
- máj - 500 g
- Koreai sárgarépa - 300 g
- hagyma - 150 g
- gomba - 400 g
- tej
- kapor
- majonéz
- só
Vágja a hagymát félgyűrűkbe, és növényi olajban sütje meg. A májat kockákra vágjuk és tejbe áztatjuk, egy serpenyőbe tesszük a hagymával, sóval és 5-7 perc alatt megsütjük. A gombát külön megpirítjuk. Hagyja kihűlni a májat és a gombákat.
Keverjük össze a koreai sárgarépát, a májat és a gombát. Adjunk hozzá apróra vágott kaprot és majonézt, sózzunk meg mindent, keverjük össze.
