A sárgarépasaláta szokatlanul egészséges étel, amely vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. A sárgarépával készült saláták tökéletesen kombinálják a zöldségeket és a gyümölcsöket, valamint a húst és a tenger gyümölcseit, ezért elkészítünk egy salátát sárgarépával.
Utasítás
1. lépés
Vitamin sárgarépa saláta.
Vegyünk egyenlő arányban nyersen sárgarépát, céklát és káposztát. A sárgarépát és a céklát durva reszelőn reszeljük le, a káposztát pedig hosszú csíkokra vágjuk. Ízlés szerint sózzuk, adjunk hozzá majonézt és keverjünk össze mindent.
2. lépés
Sárgarépasaláta.
2-3 nagy sárgarépát reszeljünk csíkokkal, reszeljünk 100 gramm lágy sajtot egy durva reszelőre, adjunk hozzá egy marék előre áztatott mazsolát és majonézt. Fűszerezzük ízlés szerint sóval és majonézzel.
3. lépés
Sárgarépasaláta sonkával.
100 gramm sárgarépát és 100 gramm káposztát csíkokra vágunk. Mindent alaposan pépesítsen. Adjunk hozzá 100 gramm sonkát és 1 pácolt uborkát, csíkokra vágva. Fűszerezzük sóval, majonézzel és keverjük.
4. lépés
Sárgarépasaláta.
5-6 sárgarépát reszeljünk le. Adjon hozzá apróra vágott zöldeket. Sóval ízesítjük, megkeverjük és majonézzel ízesítjük.
5. lépés
Vitamin saláta.
Vágja a sárgarépát, a zellert és az almát vékony csíkokra. Vágja a paradicsomot, az uborkát és a szilvát ékekre. Saláta levelek - 3-4 rész. Az összes zöldséget összekeverjük, sózzuk és tejföllel ízesítjük. Tálalás előtt adj hozzá egy kis citromlevet és cukrot a salátához.
6. lépés
Sárgarépa és torma saláta.
Durva reszelőn reszelj le 100 gramm nyers sárgarépát, szórj meg sót és cukrot, alaposan pépesítsd. Add hozzá finoman reszelt asztali tormát. Mindent összekeverünk és tejföllel ízesítjük.
7. lépés
Sárgarépasaláta fokhagymával.
Finom reszelőn reszelj le 2 nyers sárgarépát. Apróra vágjuk a fokhagymát (ízlés szerint). Keverjünk össze mindent, sózzuk és ízesítsük tejföllel vagy majonézzel.
8. lépés
Sárgarépasaláta dióval.
Kombináljon durvára reszelt sárgarépát és 50 gramm apróra vágott diót. Fűszerezzük sóval és majonézzel.
