Nem nehéz finom, de egyben ijesztő külsejű sütiket elkészíteni boszorkányujjak formájában. Végül is a keksz egyszerű és megfizethető összetevőket tartalmaz, és az elkészítési idő legfeljebb egy órát vesz igénybe. Süsse meg ezt a csemegét, és készüljön fel Halloweenre. A "Boszorkány ujjai" sütik nem hagynak közömböseket az asztalánál: valakit meghökkent kellemes íze, valaki megborzongatja megjelenését.
Szükséges
- - 150 g kristálycukor;
- - 200 g vaj;
- - 1 zacskó vaníliás cukor;
- - 1 tojás;
- - 3 evőkanál kakaó;
- - 350 g prémium liszt;
- - 5 g sütőpor;
- - 30-40 darab mandula;
- - kevés só;
- - 1 teáskanál növényi olaj.
Utasítás
1. lépés
Vegye ki a vajat, és hagyja szobahőmérsékleten megpuhulni. Öntsön cukrot és vaníliás cukrot puha vajba, a vajat késsel aprítsa fel apróra és tegye egy csészébe.
2. lépés
A vajat és a cukrot turmixgéppel vagy keverővel körülbelül három percig keverjük. A tojást a kapott homogén masszába verjük, és keverővel vagy turmixgéppel még egy kicsit felverjük. Hozzáadunk kakaót és kevergetjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a szitán szitált lisztet, sütőport, sót. Alaposan keverje meg a csésze tartalmát. A tésztának puhának kell lennie.
3. lépés
A kész tésztából kb. 6-7 cm hosszú kolbászt sodorjon ki, ujjakká formálja őket. Vegyünk előre mosott mandulát, és nyomjuk le az ujjhegyükig. A realizmus érdekében késsel szorítson falangokat az egyes ujjakra.
4. lépés
Tegye a sütiket egy kivajazott tepsibe, és tegye 180-200 fokra előmelegített sütőbe. 25-30 perc múlva vegye ki a sütőből a tepsit a sütőből. A Boszorkány ujjai sütik készek enni.
5. lépés
Helyezze a kész sütiket a boszorkány ujjai formájú edénybe vagy tányérra, és tálalja teahoz.
