A csirkehúsos palacsinta nagyon ízletes étel, amelyet gyorsan elkészíthetünk, és amely jól passzol burgonyához és salátához.
Szükséges
- - csirke filé - 400 g;
- - kemény sajt - 70 g;
- - egy evőkanál majonéz;
- - búzaliszt - 2 evőkanál;
- - tojás - 1 darab;
- - só - 1 teáskanál;
- - őrölt fekete bors ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Először vágja nagyon apró darabokra a csirkefilét. Jobb ezt tenni, ha a hús enyhén fagyott. Vágja a sajtot kockákra.
2. lépés
Ezután a következő összetevőket kell összekevernie: filé, szeletelt sajt, enyhén felvert tojás, só, bors, majonéz és liszt. Most az egészet nagyon jól össze kell keverni.
3. lépés
Kezdjük sütni. Melegítsük elő a serpenyőt, öntsük bele az olajat. Ezután kanállal megkenjük a palacsintánkat. Süss csirke palacsintát mindkét oldalán, amíg arany kérget nem kap. Jó étvágyat kívánunk! Sok szerencsét!
