Hogyan Készítsünk Klasszikus Görög Salátát

Tartalomjegyzék:

Hogyan Készítsünk Klasszikus Görög Salátát
Hogyan Készítsünk Klasszikus Görög Salátát

Videó: Hogyan Készítsünk Klasszikus Görög Salátát

Videó: Hogyan Készítsünk Klasszikus Görög Salátát
Videó: Eredeti görög saláta recept | Görög sali készítése kalamata olivabogyóval 2024, Március
Anonim

A görög saláta fő összetevője egy hagyományos kecske- vagy juhtejből készült görög sajt - feta. Ez a sajt kellemes, nem feltűnő savanyúsággal rendelkezik, amely remek és egyedi ízt kölcsönöz az ételnek. A feta, ellentétben az éles és sós feta sajttal, amelyet gyakran használnak a görög sajt helyett, nem szakítja meg a friss zöldségek és a lédús olajbogyó ízét.

Hogyan készítsünk klasszikus görög salátát
Hogyan készítsünk klasszikus görög salátát

Szükséges

  • - 2 nagy paradicsom;
  • - 1 nagy uborka;
  • - fél fej vöröshagyma;
  • - 1 paprika;
  • - 200 g feta sajt;
  • - 100 g olajbogyó;
  • - 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj;
  • - fél citrom;
  • - oregano (oregano);
  • - só, ízlés szerint fekete bors.

Utasítás

1. lépés

Édes paprikám, hámozzam ki a magokból és vágd nagy darabokra. Ahhoz, hogy a saláta gyönyörű ünnepi megjelenést kapjon, használjon különböző színű paprikát: sárga, piros, zöld.

2. lépés

Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony félkarikákra. A legjobb, ha előre pácolt vagy édes hagymát használunk.

3. lépés

Mossuk meg az uborkát és vágjuk nagy darabokra. Ha a héja túl kemény, távolítsa el.

4. lépés

Vágja a paradicsomot nagy darabokra.

5. lépés

Miután az összes zöldséget felaprította, elkezdheti a salátaöntet készítését citromlével, olívaolajjal, kevés sóval és fekete borssal.

6. lépés

Tegye egy tálba a salátához szánt zöldségeket, töltse meg az elkészített öntettel és óvatosan keverje össze.

7. lépés

Vágja a sajtot nagy darabokra, és tegye a zöldségek tetejére. Ne rohanjon keverni a salátát, különben az ügyes sajtdarabok gyorsan elveszítik vonzó megjelenésüket.

8. lépés

Díszítsük a salátát teljes olajbogyóval, és szórjuk meg szárított oregánóval. A görög saláta fogyasztható.

Ajánlott: