Ha raktáron van egy görög saláta alapanyaga, percek alatt elkészítheti!
Szükségünk van:
- egy üveg kimagozott zöld olajbogyó;
- egy üveg kimagozott fekete olajbogyó;
- sajt, például feta sajt csomagolása (kényelmesebb sajt sós lében kockák formájában);
- 300 gr cseresznyeparadicsom;
- egy nagy sárga paprika;
- egy kicsi hagyma, lehetőleg piros;
- só, egy sor száraz fűszer (bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, sós, tárkony, különféle bors stb.);
- finomítatlan olívaolaj - kb. 3 evőkanál.
Olajbogyóval és olajbogyóval kinyitjuk az üvegeket, az összes folyadékot lecsepegtetjük belőlük. Sajtkockákkal lecsepegtetjük a sóoldatot a csomagból. Ha egy darab feta sajtot használunk, vágjuk a sajtot kockákra, 1 cm oldalával.
Cseresznyeparadicsom, félbevágva. Hámozzuk le a sárga paprikát a magokról és a szárakról, vágjuk apróra. Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk apró kockákra vagy vékony félkarikákra - az Ön preferenciáitól függően.
Kombinálja az összes hozzávalót egy nagy salátástálba, bőven megszórja szárított fűszerekkel, ízlés szerint sóval és adjon hozzá olívaolajat. Óvatosan keverje össze a salátát, és tegye hűtőbe 30 percre, hogy kihűljön és áztassa. Tálalás előtt keverje újra.
