Palacsinta Kefirrel

Tartalomjegyzék:

Palacsinta Kefirrel
Palacsinta Kefirrel

Videó: Palacsinta Kefirrel

Videó: Palacsinta Kefirrel
Videó: Főzzünk együtt! - Zellerkrém leves és Palacsinta | Rubint Réka 2024, Március
Anonim

Hatalmas számú palacsinta recept van. Számukra a fő összetevő a tej, de kefirrel is helyettesíthető. Ezután a tészta levegősebbnek, ugyanakkor vastagabbnak bizonyul. A palacsintát édes, túrós vagy húsos töltelékkel is meg lehet tölteni.

Palacsinta kefirrel
Palacsinta kefirrel

Szükséges

  • - kefir 1 l
  • - forralt víz 200 ml
  • - cukor 3 evőkanál.
  • - tojás 3 db.
  • - só 1 tk
  • - szóda 1 tk.
  • - növényi olaj 1 csésze
  • - liszt 15 ek.

Utasítás

1. lépés

Adjon hozzá tojást a kefirhez, és alaposan verje fel.

2. lépés

A kapott masszához adjunk hozzá cukrot, sót, növényi olajat és vizet.

3. lépés

Egy teáskanál szódát forró vízzel eloltunk, és hozzáadjuk a leendő tésztához.

4. lépés

A legutolsó összetevő a liszt. 1 liter kefirhez 15 evőkanál liszt elég. A tészta konzisztenciájának közepes viszkozitásúnak kell lennie - nem folyós, de nem is túl vastag. Ha a tészta túl viszkózus, adhat hozzá egy kevés meleg vizet, különben szükség lesz néhány extra kanál lisztre.

5. lépés

A szokásos módon palacsintát sütünk. Kenje meg minden kész palacsintát növényi olajjal. Jó étvágyat kívánunk!

Ajánlott: