A modern nők egyik problémája a szakmai és a háztartási feladatok kombinációja. Nem mindenki képes pompás vacsorát készíteni az egész család számára egy nehéz nap után, ezért képesnek kell lennie arra, hogy rövid idő alatt, különösebb erőfeszítés nélkül egészséges ételeket készítsen.
Szükséges
Utasítás
1. lépés
Élelmiszert szerezzen hazafelé. Nincs annál rosszabb, mint felfedezni az alapvető összetevők hiányát a főzés megkezdése után. Ezért töltsön fél órát, hogy otthonról vagy munkahelyéről nézzen be a legközelebbi szupermarketbe, és vásároljon meg mindent, ami nincs a hűtőszekrényében a mai vacsorához.
2. lépés
Keressen olyan termékek kombinációját, amelyek rövid idő alatt tápláló és egészséges ételeket teremthetnek. Hal vagy csirke a főételhez, valamint a friss zöldségek a salátához mindig segítségére lesznek. Ha hozzászokott, hogy desszertvel kényeztesse családját, akkor jobb, ha készen vásárolja meg, vagy előáll egy, amely fél óra múlva elkészül (amíg Ön az asztalnál van).
3. lépés
Készítsük elő a csirkét. Például a csirkecomb húsz perc alatt elkészülhet (feltéve, hogy a sütője grill funkcióval rendelkezik). Dörzsölje meg őket sóval, borssal, változtasson például mustárt, amely lágyságot ad, vagy mézzel, amely szokatlan kombinációt hoz létre. Helyezze egy tepsire vagy rácsra, és tegye a sütőbe 20-30 percig.
4. lépés
Ebben az időben foglalkozzon a köret és a saláta elkészítésével (vagy csak az utolsóval, ha családja köretnek fogadja el). Gyors köret például egy serpenyőben sült zöldségkeverék, amelyet bármilyen élelmiszerboltban fagyasztva értékesítenek. Az uborka, paradicsom, saláta levelek legegyszerűbb salátája variálható sárgarépaszeletek hozzáadásával, olívaolaj, citromlé és egy csepp bor vagy balzsamecet keverékével.
5. lépés
Ha nincs kedve különféle ételekkel foglalkozni, az olasz konyha fog megmenteni. A különféle mártásokkal ellátott paszták húsz-harminc perc alatt elkészíthetők. Helyezzen egy edény vizet a tűzhelyre (tésztához), és készítse el a mártást. Például megpirítjuk a lazacszeleteket, felöntjük tejszínnel, felforraljuk és csökkentjük a gázt. Sózzuk és ízesítjük, és hagyjuk lefedve tíz percig alacsony lángon.
6. lépés
Ez idő alatt lesz ideje főzni bármilyen tésztát. Sózzunk forrásban lévő vizet, adjunk hozzá tésztát és forraljuk a csomagoláson feltüntetett ideig. Dobjon egy szűrőedényt, tegye tányérokra és öntsön rá az elkészített mártással. Egy kiadós és ízletes étel készen áll a tálalásra.
