Az aszalt szilva csirkemell gyönyörű édes és savanykás ízű, amely kétségtelenül a legigényesebb és legigényesebb ínyenceknek is tetszeni fog. A csirkemell aszalt szilvával való főzése lassú tűzhelyben egyszerű, és a főzési folyamat nem igényel sok időt.
Szükséges
- - csirkemell (500 g);
- - aszalt szilva (100 g);
- - tejszín (500 ml);
- - hagyma (1 db);
- - sárgarépa (1 db);
- - napraforgóolaj (2 evőkanál);
- - só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg a csirkemelleket, tegye egy tálba és süsse 15-20 percig, állítsa be a "Sütés" módot a multicooker-en.
2. lépés
Vágja a hagymát karikákra, a sárgarépát pedig vékony csíkokra. Adjunk apróra vágott zöldségeket a csirkehúshoz, és ugyanabban az üzemmódban további 10 percig pirítsuk együtt.
3. lépés
Miután a csirkemell megsült, adjunk hozzá megmosott aszalt szilvát, kissé felmelegedett tejszínt és kevés sót. A multicooker menüben válassza ki a Stew programot, és főzze a húst 60 percig.
4. lépés
Az aszalt szilvával készült csirkemell tökéletesen passzol minden körethez, legyen az rizs, hajdina, burgonya vagy tészta. Ez az étel nemcsak a mindennapokhoz ideális, hanem egy ünnepi asztalhoz is.
