Finom torta gyerekeknek. Ez a túrós-banános desszert finomnak tűnik, egészséges és tápláló ételekkel készül.
Szükséges
- - 400 g sütemény;
- - 250 ml tej;
- - 500 g friss banán;
- - 50 g vaj;
- - 450 g túró;
- - 100 g dió;
- - 100 g étcsokoládé;
- - 150 g kandírozott gyümölcs.
Utasítás
1. lépés
Vegyen egy nagy, nagy peremű csészét, egy salátástálat vagy egy kis tálat. Helyezzen benne sütiket. A "Pyshka" vagy "Sült tej" babakeksz alkalmas erre a receptre. Foghat csokis sütit, vagy később adhat hozzá egy kis kakaóport a túrós masszához. Minden a vágyadon múlik. Törje apróra a csészében lévő sütiket. A boltban azonnal megvásárolhatja a zúzott sütiket.
2. lépés
A tejet egy kis lábasban, a tűzhelyen melegítse, de ne forralja fel. Hígítsuk fel harmadával meleg, forralt vízzel. Öntsük a hígított tejet a törött kekszre egy csészében. Többször keverje meg, és hagyja állni öt-tíz percig. Keverje újra. Foghat egy kézi keverőt.
3. lépés
Vegyünk diót. Jobb, ha azonnal felveszünk apróra vágott diót. Helyezze egy kerámia habarcsba, és kissé melegítse. Tartsa a diót apró darabokban. Adja hozzá a zúzott diót a süti keverékhez, és keverje össze.
4. lépés
Öntsön kandírozott gyümölcsöket egy pohárba forrásban lévő vízzel, és fedje le. Hagyd, hogy pároljanak egy kicsit. Tíz percig meredek. Lecsepegtetjük, kinyomkodjuk a kandírozott gyümölcsöt és hozzáadjuk a májhoz. Keverjünk össze mindent villával. Megolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a sütikeverékhez is.
5. lépés
Mossa le a banánt, hámozza meg és ossza két részre. Az egyik részt villával pépesítsük, és keverjük össze a túróval. A másodikat vágjuk szeletekre. Vegyünk egy tortaformát, tegyünk bele egy réteg süti masszát, banánszeleteket, dörzsöljük a csokoládét. Ezután adjuk hozzá a túrómasszát, és ismételjük meg a rétegeket. A kész süteményt három órára hűtőszekrénybe kell helyezni.
