A boltok polcain nagy a választék a különféle sör snackek közül, amelyek sokan már érdektelenné váltak, mert mindig valami újat akarsz kipróbálni. A kézzel készített sörszalmák elnyerik a szeretetét, és elkészítési ideje sem fog 30 percet igénybe venni.
Szükséges
- - 150 g kemény sajt
- - 1 pohár liszt
- - 80 g vaj
- - 4 evőkanál. l. tej
- - Só
- - Citromhéj
- - Szezám
- - Kömény
Utasítás
1. lépés
Finom reszelőn reszelje le a sajtot, a vajat és az egyik citrom héját, alaposan keverje össze. Adjon hozzá sót ízlés szerint, tejet a keverékhez, és mindent alaposan keverjen össze újra.
2. lépés
Ezután hozzá kell adni a lisztet és összegyúrni a tésztát. A tésztának puhának és rugalmasnak kell lennie. Húzza ki a 0,5 mm vastag tésztát, és vékony csíkokra vágja, amelyeket csövekbe kell tekerni. Öntsünk szezámot és köményt egy tányérra, mindegyik csövet tekerjük mindkét oldalra.
3. lépés
Sütőpapírral vagy fóliával letakart tepsibe fektetjük a csöveket. Süssük aranybarnára, 15 percig 180 fokon.
