A Monastyrskaya Izba torta olyan finomság, amelyet elkészíthetünk egy nagyobb ünnepre, például születésnapra vagy újévre. Vagy csak kényeztesse családját egy ilyen desszert nélkül, ok nélkül.
Szükséges
- Négy adagra:
- - búzaliszt - 4 csésze;
- - margarin - 250 g;
- - tejföl - 250 g;
- - vaj - 400 g;
- - sűrített tej - 1 doboz;
- - tej - 8 teáskanál;
- - kakaópor - 6 teáskanál;
- - cukor - 1 pohár;
- - süti, cseresznye, dió - nem mindenkinek.
Utasítás
1. lépés
Öntsön lisztet az asztalra, aprítson fel margarinnal, öntsön tejfölt, gyúrja össze a tésztát, tegye fél órára hűtőbe.
2. lépés
Osszuk el a tésztát tizenöt egyenlő részre, mindegyiket ovális süteménnyel tekerjük, több helyen szúrjuk át, hogy a tészta ne duzzadjon meg a sütőben. Sorra fektesse a bogyókat a süteményekre, csövekbe tekerje őket, megszorítva a széleket. Mérsékelt sütő hőmérsékleten aranybarnára sütjük.
3. lépés
A tejszínhez keverje össze a sűrített tejet és a vajat (300 gramm).
4. lépés
Helyezze a kész csöveket (hűtse le) egy edényre sorokban - 5, 4, 3, 2, 1 (egymás tetején). Minden sort bevonjon krémmel. Öntsük a tetejére a maradék krémet.
5. lépés
Díszítse a kész Monastyrskaya Izba tortát zúzott dióval, reszelt csokoládéval, kekszmorzsával és választott cseresznyével. Élvezze a teát!
