A saláta hideg étel, amelyet előételnek neveznek. Az étel saláta neve az olasz salata szóból származik, ami "sós". A saláta azonban nemcsak sós, de édes is lehet, ugyanakkor egyedi ízű.
Szükséges
- - közepes méretű sárgarépa 4-5 darab;
- - 1 közepes alma;
- - 1/2 teáskanál cukor;
- - 2 evőkanál növényi olaj;
- - 1/2 tormagyökér;
- - só ízlés szerint.
Utasítás
1. lépés
Mossa meg és hámozza meg a sárgarépát, az almát és a tormát. Magozzuk az almát, vágjuk vékony kockákra, és tegyük citromsavval savanyított vízbe öt percre.
2. lépés
Reszeljük le a sárgarépát durva reszelőn. Finom reszelőn reszeljük meg a tormát. Kombinálja a sárgarépát, az almát és a tormát. Enyhén megszórjuk növényi olajjal, és jól összekeverjük. Hagyja infundálni egy salátástálban a hűtőszekrényben.
3. lépés
Mielőtt gyümölcs- és zöldségsalátát tormával tálalnánk, hozzá kell adnunk cukrot és sót, tejföllel ízesítjük és kapor gallyakkal díszítjük.