A rizs nagyon népszerű az egész világon. Táplálkozási értéke és nagy keverhetősége más összetevőkkel, a hústól a tenger gyümölcseiig és a zöldségekig. A vendégeket szokatlan ételekkel lepheti meg, a rizst fokhagymával nagyon aromássá varázsolhatja.
Szükséges
- - növényi olaj;
- - 3 gerezd fokhagyma;
- - 300 g főtt és hűtött rizs;
- - fiatal zöldhagyma;
- - egy csipet só;
- - fél teáskanál szójaszósz.
Utasítás
1. lépés
Nyomja meg a fokhagymát, és apróra vágja a zöldhagymát.
2. lépés
Egy serpenyőben melegítsen 2 evőkanál olívaolajat (lehetőleg wok segítségével).
3. lépés
A fokhagymát folyamatosan kevergetve olajban megsütjük, hogy aranyszínűvé váljon, de ne égjen el.
4. lépés
Tegye a rizst a serpenyőbe, és keverje folyamatosan, hogy egyenletesen keveredjen a fokhagymával.
5. lépés
Adjunk hozzá zöldhagymát, sót és szójaszószt, alaposan keverjük össze és vegyük le a tűzről.
6. lépés
A rizst köretként szinte bármilyen főétel mellé tálalhatja.
