Hogyan lehet színesebbé tenni egy borongós hétfő reggelét? Mi készteti az egész családot a szabadnapon a takarók alól? Finom reggeli, természetesen.
Mi lehet finomabb, mint a híres palacsinta? De hogyan sikerül palacsintát készíteni, amikor hétköznap alig van idő szendvicsre?
Szükséged lesz:
- egy pohár liszt, - egy pohár tej, - két tojás, - cukor.
Palacsinta főzés
Verjen fel két tojást anélkül, hogy elválasztaná a fehéreket a sárgájától. Ezután adjunk hozzá tejet és egy evőkanál cukrot. Általában ezeket a palacsintákat valamilyen öntettel, mézzel vagy lekvárral fogyasztják, de ha nem tervezel hozzáadni valamit a reggelihez, adj hozzá még cukrot. Ehhez a keverékhez adjunk egy csipet sót is, és adjuk hozzá az átszitált lisztet. Mindent keverjünk simára.
A palacsintákat általában száraz serpenyőben sütik, de a felületet kevés olajjal megkenhetjük. Kanállal öntsük a tésztát forró serpenyőbe kis adagokban. Aranybarnára sütjük. A reggeli készen áll. Különböző feltéteket és gyümölcsöket is adhat a palacsintához.
De mi van, ha egyáltalán nincs időd reggelire? Tényleg át kell hagynia a legfontosabb étkezést? Természetesen nem. Ebben a cikkben recepteket talál a zabpehelyre, amelyet este össze kell gyúrnia, reggel pedig már finom zabpehely lesz.
Egy szokásos zabkásához szükségünk van:
- zabpehely, - tej, - édesem.
Vegyünk különböző arányban zabpelyhet és tejet, és keverjük össze egy tálban. Körülbelül száz gramm zabpelyhet vehet be, minden a kívánt adagtól függ. A kapott keverékhez adjunk egy kanál mézet, és kissé keverjük össze.
Ezután adjuk hozzá a gyümölcsöt. Minden csak a képzelet repülésétől függ. Az egyik lehetőség lehet venni egy fél banánt, és villával összetörni, majd hozzáadni néhány evőkanál kakaót, és mindent összekeverni a zabpehellyel. Fél almát is reszelhet, és adhat hozzá pár evőkanál fahéjat. Itt minden az Ön preferenciáitól függ. Ezután takarja le remekművét fóliával és tegye hűtőbe. Éjszaka a zabpehely felszívja a tejet, és kész zabkása lesz. Hideg lesz, ha akarod, melegítheted a mikróban, vagy eheted is így.