A forró szendvicsekből annyi fajta létezik, ahány ember főzte őket. Népszerűségük nem meglepő, mivel remek snack lehetőség, amelyet magával vihet.
Szendvics egy zsemlében
Forró szendvicseket különféle kenyerekből készítenek, beleértve a zsemlét is. Egy ilyen szendvicshez szüksége lesz: 4 evőkanál párolt sertéshús, 2 tekercs, 70 gramm sajt, egy kis petrezselyem, egy negyed paradicsom, egy kis holland sajt.
A zsemle tetejét le kell vágni, és a pépet el kell távolítani belőlük. A sertéshúst előre őrölje turmixgépben, vagy használjon helyette darált húsos pörköltet - ez is finom lesz. Az őrölt húshoz vagy darált húshoz reszelt sajtot és apróra vágott fűszernövényeket adunk, mindent alaposan összekeverünk.
Töltsük meg a zsemlét a keverékkel, és tegyünk a tetejére egy szelet paradicsomot, sózzuk, borsozzuk. Helyezze a zsemléket 10 percig 180 ° C-ra előmelegített sütőbe. Ez idő után vegye ki a zsemlét, tegyen rájuk egy szelet sajtot, és további 5-10 percig süsse a sütőben, de 200 ° C Most kiszedheti az illatos zsemléket, tetszés szerint felvághatja és élvezheti ezt a gyors és ízletes ételt.
Forró reggeli
Ez az étel ötvözi a szendvicset és a rántottát is, amelyeket mindenki szokott reggelire enni. Vegyünk neki: 2 szelet pirítós kenyeret, sonkát, holland sajtot - 2 szelet, vajat, mustárt - 1 teáskanál, 1 tojást, sót, borsot és gyógynövényeket. Az egyes szelet pirítóst letakarjuk egy kevés olvasztott vajjal, majd megkenjük mustárral. Tetejére kerül egy szelet sajt, majd egy szelet sonka és sajt.
Fedjük le egy második szelet kenyérrel, és kenjük meg vajjal is. Süsse a szendvicset a sütőben 5 percig 180 ° C-on. 5 perc múlva fordítsa meg, és ugyanannyira süsse újra. Közben megsütjük a tojást. Amikor a szendvics és a rántotta elkészült, tegye a tojást a szendvics tetejére, szórja meg gyógynövényekkel és kezdje meg a reggelit.
Hagyományos szendvicsek
A forró szendvicsek hagyományos receptjéhez szüksége lesz: cipóra, 3 paradicsomra, 2-3 gerezd fokhagymára, körülbelül 300 gramm kolbászra, 1 hagymára, 50 gramm sajtra, 100 gramm majonézre és ketchupra, valamint 50 grammra. vaj.
Kenj meg egy tepsit vajjal, majd tedd rá a felszeletelt cipót. Minden szeletet kenjünk meg egy kis vajjal. Ezután tegye a kenyérdarabokra a szeletekre vágott paradicsomot, a paradicsomra nyomja meg a fokhagymát. Ezután következik a kolbász, szeletekre vagy csíkokra vágva, és a kolbász tetején - vöröshagyma félkarikásan. A mártáshoz keverje össze a majonézt és a ketchupot. Kenje meg velük a szendvicseket, és szórja meg reszelt sajttal. Küldje őket 15-20 percre a sütőbe, készen állnak a meleg szendvicsek.
