Úgy gondolják, hogy az első banán megjelent a malajziai szigetvilágban, és a vágás szinte az egyetlen élelmiszer-forrás lett. Az egészséges és rostokban gazdag gyümölcsök valóban gyorsan kielégítik az éhséget. Ugyanakkor a banán nagyon magas kalóriatartalmú.
A világ számos országában a banánt szinte stratégiai élelmiszer-terméknek tekintik. Például Ecuadorban úgy számolták, hogy ennek az országnak az egyik lakója évente legalább 25 kilogramm banánt fogyaszt, Oroszországban ez a szám 8 kilogramm, ami szintén sok, tekintve, hogy Oroszországban nem nő a banán.
Finom és egészséges gyógynövény
A banán sok hasznos és értékes anyagot tartalmaz, ezek:
- fruktóz, - glükóz, - cellulóz.
Mindössze pár banán elfogyasztásával másfél órán keresztül aktívan dolgozhat anélkül, hogy energia éhséget tapasztalna.
A banángyümölcsben bővelkedő szerotonin serkenti az endorfinok termelését és javítja a hangulatot. Banánban és káliumban gazdagok, ezért a gyümölcsöket a sportolóknak és azoknak ajánlják, akik jelentős lelki és fizikai stressznek vannak kitéve, a banán, emellett segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét, erősíti az immunitást és megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól. A banán gyógyító tulajdonságai már az ókorban ismertek voltak, amikor a gyógyítók a banánkását használták a nyálkahártya gyulladásával járó gyomorfájdalmak orvoslására.
Banán anélkül, hogy ártana az alaknak
A banánt az egész világon diétás terméknek tekintik, de nincs tiszta banán étrend. A helyzet az, hogy ennek a gyógynövénynek az energiaértéke magas, ha helytelenül használjuk, akkor jobban lehet, mint fogyni. Hány kalória van az egyes banánokban, annak fajtája és súlya alapján kell számolni. A Gro Michel fajtának egy átlagos, Oroszország számára szokásos banánja körülbelül 80 kilokalóriát, körülbelül 6 kilokalóriát tartalmaz 100 gramm banánban. Sőt, a gyümölcs háromféle cukrot tartalmaz: szacharózt, fruktózt és glükózt. A gyümölcs energiaértékét a cukrok jelenléte adja.
Kiszámítják, hogy egy nagyon sűrű felépítésű és jellegzetes viszkózus textúrájú zöld banán hány kalóriát oszt meg egy emberrel - 11 kcal / 100 gramm. De a kínai Da-Jiao kedvenc banánjában csak 8 kcal van, annak ellenére, hogy ennek a gyógynövénynek a gyümölcse jóval nagyobb, mint a zöldé.
A banánban lévő cukor könnyen emészthető, és nem tárolódik feleslegként. A banán talán kivétel a szabály alól, szinte ez az egyetlen gyümölcs, amelyre az embernek nincs allergiás reakciója.
A tudósok világszerte bebizonyították, hogy azok az emberek, akik gyakran fogyasztanak banánt, sokkal kevésbé szenvednek idegi rendellenességektől és depressziós érzésektől.
A legfontosabb érv a banán mellett édes ízük, amely igazi üdvösséget jelent a fogyókúrázók számára. Mondhatjuk, hogy egy banán helyettesíti a csokoládét és az édességet egy ilyen ember számára. De vigyázni kell a szárított banánnal, mivel ezek több mint 300 kalóriát tartalmaznak.