A papaya egzotikus bogyó, dinnyeszerű ízű. E gyümölcs eredetét Mexikónak tekintik. Nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyekre testünknek szüksége van.
Ha mindennap fogyasztja ezt a trópusi gyümölcsöt, akkor örökre megfeledkezik a gyomorgörcsökről, a székrekedésről, a böfögésről, a puffadásról és az emésztőrendszer hibás működésével kapcsolatos egyéb problémákról.
A papaya gyümölcs, más néven dinnye vagy kenyérgyümölcs, gazdag C-vitaminban, amely erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és gyorsan helyreállítja a szövetek tónusát. Ezenkívül a papaya nagy mennyiségű káliumot tartalmaz, amely szükséges a vízháztartás stabilizálásához, valamint az izmok és az idegrendszer egészségéhez. És a papain is része a gyümölcseinek - egyedülálló növényi enzim, amely elősegíti az anyagcsere-termékek eltávolítását a testből és elősegíti a fehérjék asszimilációját.
Papaya saláta
- 2 gyümölcs apa által,
- 1 piros kaliforniai paprika
- 8 zöld hagyma toll,
- 1 sárgarépa,
- 1 evőkanál. l. Szahara,
- 1 evőkanál. l. citromlé
- 1 evőkanál. l. olivaolaj,
- 1 nagy marék friss mentalevél
Hámozzuk meg és kockára vágjuk a papayát és a borsot. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a sárgarépát. Apróra vágjuk a hagymát és a mentaleveleket. Helyezze az összes hozzávalót egy nagy tálba, adjon hozzá citromlevet és olívaolajat, alaposan keverje össze és tálalja.
